muffiny bez lepku

Čokoládové muffiny bez lepku

Aj v obyčajný deň sa môžete potešiť neobyčajnou dobrotkou. Čokoládovým bezlepkovým muffinom so šľahačkou a ovocím neodolá snáď nikto. Ako dezert ku kávičke, po dobrom obede alebo ako malé prekvapenie na desiatu  pre tých, ktorí žijú bez lepku. Celý článok

celestínske rezance bez lepku

Celestínske rezance bezlepkové

Už vás nudia klasické závarky do polievok? Ak práve dnes máte chuť vyskúšať niečo nové, máme pre vás tip na celestínske rezance bez lepku, ktoré sa výborne hodia do silných vývarov, ako stvorených do týchto chladných dní. Zvládne ich aj začiatočník. Celý článok

cesto na bezlepkové cestoviny

Univerzálne cesto na bezlepkové cestoviny a záviny

Základom talianskej kuchyne sú cestoviny. Ak ich máte radi, či už na taliansky spôsob, alebo uprednostníte slovenské cestoviny (ako poctivé rezance alebo fliačky), môžete si ich kúpiť hotové (cestoviny Novalim dostanete kúpiť napr.v Bille, Metre a pod.). Ak však hľadáte trochu výzvy a chce sa vám tvoriť, tak potom siahnite po našom najnovšom recepte. Z našej univerzálnej múky Pormix UNI si totižťo viete pripraviť pružné cestovinové cesto, z ktorého sa dajú robiť: domáce niťovky, hrubé rezance, pirohy, perky, torteliny (plnené cestovinové taštičky), domáca tarhoňa, ale aj jemné cesto na plnené záviny.

Celý článok

tvarohový koláč bez lepku

Superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku

Čo dobrého si dnes napečieme? Čo takto superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku? Vďaka tvarohu a ovociu ostáva lahodne šťavnatý. Povedali by ste, že nie je upečený z múky, ale z bezlepkovej krupice? Celý článok

brownies bez lepku

Orechovo mandľové brownies bez lepku

Máte radi čokoládu? Potom máte určite radi koláče zvané brownies bez lepku. A vedeli ste, že ak do brownies pridáte veľa dobrých orechov, že budú chutiť ešte lepšie? Upečte si ešte dnes orechovo mandľové brownies bez lepku. Celý článok

citrónový bezlepkový koláč

Citrónový bezlepkový koláč na spôsob “pie”

Osviežujúci citrónový bezlepkový koláč, známy aj ako pie (čítaj páj) vám môže dobre poslúžiť ako pohostenie napríklad pre nedeľnú návštevu. Jeho základom je krehké bezlepkové cesto, ktoré je bohato naplnené citrónovou plnkou. Nech sa páči, začítajte sa do nášho receptu. Celý článok

Čokoládový koláč pre jedného

Niekedy, keď má človek čas len sám pre seba a rozhodne sa ho využiť napríklad čítaním, niekedy si k tomu uvarí kávičku a vtedy sa žiada aj niečo sladké. Ak tieto momenty sami dobre poznáte, náš recept na čokoládový koláč vám padne vhod. Nanajvýš päť minút času vám zaberie príprava a potom necháte asi 15 minút rúru dorobiť svoju prácu. A potom vám už nič nestojí v ceste, aby ste si dali svoju mini porciu sladkého šťastia. Celý článok

Ľahká večera

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám nechce variť niečo komplikované? Je tu pre vás ľahká večera v podobe bezlepkových dukátikov zo zemiakového cesta na spôsob lokšového. Ak uprednosťnujete sladké, stačí ich naplniť slivkovým lekvárom a posypať mletým makom a podávať posypané práškovým cukrom. Ak na sladké dnes chuť nemáte, dukátiky sa dajú podávať napr.ako príloha k rajčinovej polievke. Celý článok

Bezlepkové hamburgerové žemle

Domáce bezlepkové hamburgerové žemle

Sezóna grilovačiek vrcholí, všade rozvoniavajú grilované mäská a hamburgre, ale čo ak žijete bez lepku? Nevadí, nevadí, dáme vám návod, ako si doma upiecť veľmi chutné hamburgerové žemle, ktoré ostanú mäkké aj na druhý deň. Čím ich naplníte, je už na vás, ak aj nebudete pripravovať hamburgre, tieto žemličky vám poslúžia k akémukoľvek grilovanému mäsku.  Celý článok

Bezlepkové šúľance

Bezlepkové šúľance so strúhankou

Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú raz dva hotové. A potom je už na vás, s akou posýpkou si ich pripravíte. Makovou, orechovou, grankovou alebo ako sme to spravili my – so strúhankovou s cukrom. Ak si teraz uvaríte zemiaky v šupke, môžete mať už čoskoro chutný obed či večeru. Celý článok