Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.
Dobré koláče nemusia byť vôbec zložité. Ako náš jablkový mrežovník bez lepku. Vďaka nášmu hotovému chladenému lineckému cestu ho máte raz-dva hotový. Vyskúšajte kombináciu lahodného krehkého cesta a výbornej jablkovo-orechovej plnky. Tento hit jesene bude určite každému chutiť.
Poďme si zachrumkať! Tieto chutné bezlepkové cookies z pohánkovej múky, s kúskami dobrej čokolády, chutia malým aj veľkým. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník. Alebo si zavolajte na pomoc vaše deti, určite radi pomôžu! A potom si môžete spoločne zamaškrtiť na trochu zdravších koláčikoch.
Máte doma dieťa s celiakiou, prípadne ešte aj s inou pridruženou intoleranciou? Riešite aj vy každodennú výzvu, čo pripraviť na desiatu či olovrant pre dieťa do školy alebo do škôlky? Nechcete mu odoprieť sladké, ale zároveň dodržať správnu výživu? Ste na správnej adrese. My vám v tomto článku prinášame zopár účinných postupov a trikov, ako […]
V lete prirodzene zjeme viac šalátov. Ale aby sme ani na jeseň nezanedbali prísun vitamínov, pripravili sme si chutný cviklový šalát s tofu, cícerom a bezlepkovými krutónmi. Dobre padne na ľahký obed či večeru, ale aj ako predjedlo.
Niet jednoduchšieho receptu ako táto bezlepková galetka. My sme si ju napiekli s figami, keďže je ich sezóna a všetkým chutila. Jej príprava je veľmi jednoduchá, pretože sme si pomohli našim obľúbeným bezlepkovým chladeným lineckým cestom, ktoré si kúpite hotové. Stačí ho len premiesiť, rozvaľkať a použiť na prípravu drobných koláčikov, vianočného pečiva, tartov alebo […]
Leto sa nám chýli ku koncu, tak si napečme chutný obrátený pohánkový koláč bez lepku, ktorý nám poteší dušu aj bruško :-). Vhodný aj pre vegánov, šťavnatý a bohatý na ovocie. Pohánkový koláč sme napiekli z našich jednodruhoviek. Recept je pomerne jednoduchý a určite ho zvládne aj začiatočník.
Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne. A pokojne ho môžete použiť nielen na prípravu kakaovníka, ale aj akéhokoľvek iného závinu. Napríklad orechovníka, makovníka a pod. Jeho základom je naša múka Promix Beta, ktorá je bez alergénov a je špeciálne namiešaná na to, aby sa […]
Poďme piecť! A bude to jednoduché. Náš dnešný recept na jednoduchý bezlepkový koláč s ovocím zvládne naozaj každý. Či doň dáte čerešne, čučoriedky, slivky alebo aj jablká – vždy vám bude chutiť. Nadýchané cesto plné ovocia je predsa super, však? Vyskúšajte náš dnešný recept.
Viete, prečo máme všetci tak radi kysnuté bezlepkové koláče s ovocím? Lebo ich môžeme jesť po celý rok. Dajú sa pripravovať s čerstvým ale aj mrazeným ovocím. A tá mrvenička! Tej musí byť veľa a nepoznáme nikoho, kto by ju nemal rád. My sme tentoraz z našej múky Promix Beta pripravili čučoriedkové kysnuté bezlepkové koláče. […]
Grilovačková sezóna je v plnom prúde a preto vám dnes prinášame recept, ktorý sa bude hodiť. Grilované krídelká, ku ktorým sme si napiekli domáci rozmarínový osúch bez lepku. A pridáme aj recept na humus z červenej šošovice. Komplet grilovačkové menu pre bezlepkáčov, ktorému nepovie nie ani lepkáč :-).
