[av_section min_height=” min_height_px=’500px’ padding=’default’ shadow=’no-shadow’ bottom_border=’no-border-styling’ scroll_down=” id=” color=’main_color’ custom_bg=” src=” attach=’scroll’ position=’top left’ repeat=’no-repeat’ video=” video_ratio=’16:9′ video_mobile_disabled=” overlay_enable=” overlay_opacity=’0.5′ overlay_color=” overlay_pattern=” overlay_custom_pattern=”]

[av_textblock size=” font_color=” color=”]

Čo je celiakia

Celiakia je autoimunitné ochorenie prejavujúce sa neznášanlivosťou bielkoviny gluténu (lepku). Pri konzumácii potravín s obsahom gluténu dochádza u celiatika k imunitnej reakcii v tenkom čreve, atrofii (vyhladeniu) klkov a poškodeniu sliznice čreva. Pri zistenej celiakii sa vyžaduje striktné dodržiavanie bezgluténovej diéty.

Diagnostika celiakie

Po detekcii zvýšenej hladiny špecifických autoprotilátok v krvi nasleduje biopsia tenkého čreva u gastroenterológa. Z odobratej
vzorky sliznice tenkého čreva možno celiakiu jednoznačne potvrdiť alebo vyvrátiť.
[/av_textblock]

[av_hr class=’invisible’ height=’50’ shadow=’no-shadow’ position=’center’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_border_color=” custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ icon_select=’yes’ custom_icon_color=” icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’]

[av_textblock size=” font_color=” color=”]

Čo je alergia na pšenicu

Je potravinová alergia prejavujúca sa neznášanlivosťou gluténu (lepku). U alergikov dochádza k nadmernej tvorbe špecifických
protilátok (imunoglobínov E) v krvi a prehnanej imunitnej reakcii organizmu. Je nutné striktné dodržiavanie bezgluténovej diéty.

Vyšetrenie na alergiu na glutén

Na základe krvných odberov sa zistí zvýšená hladina imunoglobínov E. Ďalej pacient podstúpi tzv. Prick-test. Na predlaktie sa aplikuje vzorka alergénu, ktorá sa „rozdráždi“ ihlou a pokiaľ miesto opuchne/sčervená, signalizuje to alergickú reakciu.
[/av_textblock]

[/av_section]