Michaela

Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.

Bezlepkový vianočný receptár

Bezlepkový vianočný receptár NOVALIM

Začína nám advent, predvianočné obdobie plné svetielok, možno aj snehu, preplnených nákupných centier a vône škorice, vanilky a orieškov. My sme si ho spravili už trochu skôr, aby sme vám včas vedeli predstaviť náš tohtoročný vianočný receptár bezlepkových receptov z našej NOVALIM kuchyne. Veríme, že sa vám zíde a bude dobrou inšpiráciou na vianočné pečenie. […]

Bezlepkový vianočný receptár NOVALIM Read More »

Moravské kysnuté koláče bez lepku

Moravské kynuté koláče bez lepku

Nedali byste si poctivé moravské kynuté koláče bez lepku? Těší nás, když se s námi podělíte o vaše odzkoušené recepty, ve kterých jste požili naše mouky. Jedna z našich věrných fanynek, paní Alenka, nám poslala hned několik receptů i s fotografiemi a s jejím souhlasem vám dnes představujeme nádherně vypadající moravské kynuté koláče, samozřejmě, bez

Moravské kynuté koláče bez lepku Read More »

Bezlepkové medovníky

Bezlepkové medovníky

Nedávno sme vám pripomenuli náš top sezónny produkt, perník v prášku. Sme naň veľmi hrdí, pretože je to tak šikovná zmes, z ktorej si okrem perníčkov viete napiecť mnoho ďalších vianočných (aj nevianočných) dobrôt. Začneme ale pekne po poriadku. Dnes sme si upiekli obľúbené bezlepkové medovníky. Potrebujeme: 1 balenie bezlepkového perníku v prášku NOVALIM 2 plné

Bezlepkové medovníky Read More »

Makový jablečný koláč bez lepku

Makový jablečný koláč bez lepku

Pro nás je podzim symbolem domácího pečení. Může být něco příjemnější, než si v deštivém a sychravém počasí vychutnávat u šálku kávy dobrý koláč? Co takhle makový jablečný koláč bez lepku? Navíc i bez laktózy a bez cukru, slazený javorovým nebo agávovým sirupem. Máme pro vás návod, jak si tento velmi jednoduchý koláč upéct, tak

Makový jablečný koláč bez lepku Read More »

Banánový chlebík bez lepku

Maslový banánový chlebík bez lepku

Banánový chlebík bez lepku je veľmi praktický koláč. Jednak v ňom spotrebujete prebytky z kuchyne (ako napríklad vaječné žĺtky alebo prezretý banán), jednak je to chutný dezert, ktorý ale aj zasýti a preto ho môžete bez obáv zabaliť vašim najbližším na desiatu. Vďaka maslu v ceste je veľmi chutný a jemný, vďaka banánu ostáva vláčny a

Maslový banánový chlebík bez lepku Read More »

Bezlepkové linecké koláčiky

Bezlepkové linecké koláčiky

Ktoré vianočné koláčiky sú široko ďaleko najobľúbenejšie? No predsa linecké koláčiky. Pôvod majú v susednom Rakúsku ale obľubu si našli aj mimo tejto krajiny. Linecké koláčiky sa u nás pečú na Vianoce, na Veľkú noc, ale vlastne aj kedykoľvek, keď má človek chuť na dobré domáce keksíky. Aby ani bezlepkáči neostali ukrátení, ponúkame vám dnes

Bezlepkové linecké koláčiky Read More »

Bezlepkové múky

Bezlepkové múky – doma miešané alebo hotové?

Táto otázka rozdeľuje bezlepkový svet na dva menšie. Jedna skupina nedá dopustiť na hotové zmesi bezlepkových múk, druhá skupina si radšej bezlepkovú múčnu zmes pripraví doma. Rovnako to platí aj o bezlepkových múčnych polotovaroch ako napríklad zmesi na perník, palacinky či bábovku. Vy ste na tom ako? Ktoré bezlepkovú múky uprednostňujete?

Bezlepkové múky – doma miešané alebo hotové? Read More »

Bezlepkové bramborové noky

Bezlepkové zemiakové halušky gnocci

Mnohokrát ste nám napísali, že sa vám k tým sladkým receptom občas zažiada niečo slané. Múčne večere alebo obedy sú u nás veľmi obľúbené. Preto sme sa pohrali s jedným receptom z Talianska a preonáčili sme ho na bezlepkovú verziu. Dnes si môžete s nami uvariť bezlepkové zemiakové halušky zvané gnocci. Sú základom mnohých jedál

Bezlepkové zemiakové halušky gnocci Read More »

Trubičky bez lepku

Plnené trubičky bez lepku CANNOLI

Cannoli (čítaj kanoli) je lahôdka so sicílskym pôvodom. Tieto malé trubičky z vysmážaného cesta, plnené rôznymi plnkami, vieme upiecť aj v bezlepkovej forme. Naplnené osviežujúcou ľahkou plnkou zo šľahačky a kyslej smotany s horkou čokoládou a hruškami sa obyčajné trubičky premenia na dezert créme de la créme. Neváhajte a pripravte si tieto trubičky bez lepku na víkendové

Plnené trubičky bez lepku CANNOLI Read More »

Nákupný košík