Uncategorized @cs

[av_textblock size=“ font_color=“ color=“] Stáhněte si Vánoční bezlepkovou kuchařku! [/av_textblock] [av_one_fifth first min_height=“ vertical_alignment=“ space=“ custom_margin=“ margin=’0px‘ padding=’0px‘ border=“ border_color=“ radius=’0px‘ background_color=“ src=“ background_position=’top left‘ background_repeat=’no-repeat‘ animation=“][/av_one_fifth] [av_three_fifth min_height=“ vertical_alignment=“ space=“ custom_margin=“ margin=’0px‘ padding=’0px‘ border=“ border_color=“ radius=’0px‘ background_color=“ src=“ background_position=’top left‘ background_repeat=’no-repeat‘ animation=“] [av_mailchimp list=’03c8047f55′ double_opt_in=’aviaTBdouble_opt_in‘ on_send=’redirect‘ sent=’Thank you for subscribing to our newsletter!‘ link=’post,8507′

Read More »

Rychlý letní dezert bez lepku – amarantový pudink

Nechce se vám v létě vypékat? Nevadí, tento dezert je bez pečení, stačí ho jen trochu povařit. Je to rychlý dezert bez lepku, který máte rychle hotový. Už jste někdy ochutnali amarantový pudink? Amarant je rostlina podobná obilnině, která je bezlepková a našla si své uplatnění při vaření nebo pečení. Na trhu je dostupný ve

Rychlý letní dezert bez lepku – amarantový pudink Read More »

Bezlepkové muffiny s amarantem

Další, velmi úspěšný koláček z výstavy v Trenčíně. Nejen, že jsme se ho společně učili připravovat, zároveň jsme ho ochutnávali a s dětmi zdobili. Dnes vám nabízíme recept na vláčné, nadýchané a měkoučké těsto na muffiny, které si pak dále můžete dochucovat a dozdobit ovocem, krémem, oříšky, čokoládou a podobně. Potřebujeme: 220 g bezlepkové moučné

Bezlepkové muffiny s amarantem Read More »

Limetkový cheesecake Key Lime Pie

Dnes si napečeme vyhlášený americký cheesecake, který se původně připravuje z limetek, rostoucích na floridských ostrovech Keys. Netradiční způsob přípravy nás možná nejprve překvapí, když ho ale dopečete a ochutnáte, tento recept si určitě založíte mezi své top oblíbené. Na křupavou těstovou část využijeme naše bezlepkové sušenky LIMKY a na krémovou sladkokyselou náplň…..a v tom

Limetkový cheesecake Key Lime Pie Read More »

Bezlepkové lívance z amarantové mouky

Skvělý amarant má mnoho použití v bezlepkové kuchyni. Tato přirozeně bezlepková mouka s typickou oříškovou chutí se dá přidat do pečiva, ale své místo si najde i při přípravě sladkých jídel. My jsme vyzkoušeli bezlepkové lívance. Potřebujeme: 1 a půl šálku amarantové mouky Novalim 2 vejce asi 250 ml mléka (může být i rostlinné) 2

Bezlepkové lívance z amarantové mouky Read More »

Proč se z lidí stávají „bezlepkáči“?

Schválně jsme použili slovo „bezlepkáči“ a ne celiatici. Ať chceme, či ne, žijeme v době, kde nejen celiatici vyloučili lepek ze své stravy. Nové informace, trendy, poznatky a zkušenosti nás vedou k tomu, že mnohdy i lidé, kteří nemají diagnostikovanou celiakii nebo glutenovou intoleranci si řeknou: dost bylo lepku a změní své stravování do puntíku.

Proč se z lidí stávají „bezlepkáči“? Read More »

Tvarohové kuličky plněné čokoládou – bez lepku

V školskej jedálni sme vždy v piatok mávali niečo sladké. Na tieto obedy sme sa obzvlášť tešili. Nám najviac chutili tvarohové guľky, boli posypané kakaom a cukrom a poliate maslom. Mňam. Trochu sme si tie staré časy pripomenuli a navarili sme tvarohové guľky s fajnovou plnkou – s čokoládou. Ako posýpku sme využili netradične pistácie

Tvarohové kuličky plněné čokoládou – bez lepku Read More »

Nákupný košík