Články autora Novalim

Stretnutie český klub celiatikov v Brne

Každoročne v máji český klub celiatikov v Brne usporadúva stretnutie výrobcov bezlepkových potravín. Na stretnutí sa budeme prezentovať aj my s naším sortimentom. Všetkých našich českých, moravských ale aj slovenskch priateľov srdečne pozývame 21.5. do priestorov kongresového centra BVV. Budú ochutnávky a budete mať možnosť kúpiť si naše produkty za zvýhodnené ceny. A nezabudnite povedať […]

Bezlepkové perníčky

Potrebujeme: 1 vrecko –  Bezlepkový perník v prášku Novalim á 400g, 2 lyžice medu, 50g rastlinného tuku (Palmarin, Hera ap.) 60 ml (0,6 dl) vlažnej  vody.   Postup:            1. Hotovú perníkovú múčnu  zmes v prášku vsypeme do misky .Tuk roztopíme pri nízkej teplote alebo necháme zmäknúť. Med rozpustíme vo vode. 2 Roztopený tuk a medový […]

Bezlepkové palacinky

Potrebujeme: 1 vrecko – Bezlepkové palacinky v prášku Novalim á 250g štipka soli rastlinný olej 4 dl studenej vody Postup: 1. Hotovú palacinkovú zmes v prášku vsypeme do 4 dl vody, pridáme štipku soli, 1 PL oleja a metličkou alebo mixérom rozmiešame na hladké polotekuté cesto. Necháme odpočívať 10 minút , aby múčna zmes dostatočne […]

Bezlepková kysnutá knedľa

Potrebujeme: 1 vrecko Bezlepková knedľa v prášku (Novalim) á 250g 3 dl vlažnej  vody 10g droždie 1 lyžička cukru štipka soli   Postup: 1 Droždie rozpustíme vo vode, pridáme cukor, soľ a zmes na knedľu (250g) a vypracujeme hustejšie ťahavé cesto. 2 Vložíme do vymastenej teflónovej formy, plastovou stierkou namočenou v teplej vode zahladíme povrch […]