Bezlepkové linecké pečivo s ořechy

[av_heading heading=’Bezlepkové linecké pečivo s ořechy‘ tag=’h3′ style=“ size=“ subheading_active=“ subheading_size=’15‘ padding=’10‘ color=“ custom_font=“][/av_heading]

[av_image src=’https://novalim.net/wp-content/uploads/2016/05/linecké-pečivo-s-orechami.png‘ attachment=’1732′ attachment_size=’full‘ align=’center‘ styling=“ hover=“ link=“ target=“ caption=“ font_size=“ appearance=“ overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff‘ animation=’no-animation‘][/av_image]

[av_textblock size=“ font_color=“ color=“]
Potřebujeme:

  • PROMIX-UNI, univerzální bezglutenová mouka – 360g
  • rostlinný tuk (Palmarin ap.) – 170g
  • roučkový cukr – 100g (do těsta)
  • cukr vanilkový – 1 balíček
  • 2 celá vejce
  • pohanková mouka hladká (Novalim) – 40g
  • ořechy jemně mleté – 30g
  • kypřící prášek – 1 ČL
  • voda studená 2 PL
  • rybízová marmeláda,
  • moučkový cukr na posypání

Postup:
1. Suroviny si připravíme asi 1 hodinu předem, aby měly pokojovou teplotu.

2. V misce suroviny promícháme, aby se vytvořilo těsto.

3. Těsto na desce hněteme asi 5 minut, aby získalo homogenní strukturu. Můžeme nechat v ledničce odstát 30-60 minut.

4. Těsto rozválíme na plát o tloušťce 4-5 mm, vykrájíme kolečka nebo jiné tvary a položíme na plech. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C, 12- 15 minut.

5. Po vychladnutí namažeme marmeládou a slepíme dva kousky dohromady.

6. Posypeme moučkovým cukrem.
[/av_textblock]

Recepty

Najobľúbenejšie recepty

Sledujte nás na

Nákupný košík