Chlieb, pečivo, nátierky

brokolicový chlebíček bez lepku

Brokolicový chlebíček bez lepku

Námet na tento brokolicový chlebíček na nás vyskočil na Instagrame. Recept sa nám veľmi páčil a tak sme si povedali, že ho vyskúšame v bezlepkovej forme. S našou múkou Promix UNI vyšiel dokonale. Je chutný, nadýchaný a je príjemnou zmenou ku klasike, ktorú si robievame denne. Poďte ho vyskúšať aj vy, veríme, že budete – rovnako ako my – […]

Brokolicový chlebíček bez lepku Read More »

obložené chlebíčky

Obložené chlebíčky bez lepku (trochu inak)

Obložené chlebíčky sú retro pochúťkou, ktorú si mnohí doprajeme nielen na Silvestra. Sú z tých jedál, ktoré potešia najprv oko a potom aj bruško :-). My sme pre vás pripravili námety, ako si pripraviť náš bezlepkový čierny chlieb do podoby obložených chlebíčkov. Základom je zdravý chlieb bez lepku a naň si doprajeme samé dobré veci

Obložené chlebíčky bez lepku (trochu inak) Read More »

Bezgluténový toast s avokádovou nátierkou

Predstavujeme vám náš nový čierny chlieb, z ktorého sme pripravili bezlguténový toast s avokádovou nátierkou. Ak sa vám cez víkend žiadajú kvalitné a výživné raňajky bez lepku, odporúčame náš čierny chlieb a túto nátierku. Čierny chlieb je vyrobený z prirodzene bezlepkových surovín, obsahuje quinoa múku, pohánkovú múku a tmavý ľanový šrot a okrem toho, že

Bezgluténový toast s avokádovou nátierkou Read More »

bezlepkový hrnčekový chlebík

Bezlepkový hrnčekový chlebík s pohánkou a mandľami

Upiekli sme sti chutný hrnčekový chlebík s pohánkou a mandľami. Zababušili sme sa do deky, uvarili s bylinkový čaj a vychutnali sme si kúzlo tohto jednoduchého, ale pekného momentu s knižkou. Ak máte chuť trochu spomaliť, upečte si tento chlebík bez lepku a doprajte si malú siestu len pre seba.

Bezlepkový hrnčekový chlebík s pohánkou a mandľami Read More »

rustikálne tmavé žemle bez lepku

Rustikálne tmavé žemle bez lepku – škola pečenia

Pokračujeme s ďalším skvelým receptom – upečieme si rustikálne tmavé žemle bez lepku a v rámci našej školy pečenia vás naučíme, ako si pripraviť kvalitné bezlepkové pečivo doma. Viete, čo doň dáte, upečiete si ho čerstvé k raňajkám a tá vôňa je na nezaplatenie :-). Základom rustikálnych tmavých žemlí je naša múka Promix T, ktorá

Rustikálne tmavé žemle bez lepku – škola pečenia Read More »

bezlepkové jednohubky s bryndzovou penou

Bezlepkové jednohubky s bryndzovou penou

Máme pre vás ďalší chutný recept na Veľkú noc. Vyskúšajte tieto bezlepkové jednohubky s bryndzovou penou. Efektné občerstvenie pre všetkých šibačov, ktoré ale určite dobre padne kedykoľvek v roku. Príde nečakaná návšteva? Nevadí, sú raz dva hotové. Máte chuť na niečo drobné pod zub? Tak ste na správnej adrese. Vyskúšajte náš recept.

Bezlepkové jednohubky s bryndzovou penou Read More »

bezlepkové rožky

Bezlepkové rožky s rascou – škola pečenia

Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-)). Podľa nášho návodu si môžete napiecť na raňajky nielen domáce bezlepkové rožky s rascou, ale akékoľvek pečivo – napríklad žemle.

Bezlepkové rožky s rascou – škola pečenia Read More »

toastový chlieb bez lepku

Toastový chlieb bez lepku

Domáci chlebík – môže byť, však? My sme dnes napiekli toastový chlieb bez lepku z našej múky Promix CH špeciál, ktorá je na to určená. Obsahuje už správne množstvo soli a tým pádom je recept jednoduchý. Chlebík máte aj s kysnutím a pečením hotový približne do dvoch hodín. Hotový chlieb si môžete naporciovať na plátky

Toastový chlieb bez lepku Read More »

bezlepkové rožky

Biele bezlepkové rožky

Ak máme čerstvé biele bezlepkové rožky na raňanjky, k dokonalosti viac netreba. Snáď len maslo. Mäkké, čerstvé rožteky potreté maslom sú – aspoň podľa nás – ideálnymi raňajkami. A dobrá správa je, že nám sa podarilo napiecť úžasné rožky bez lepku, na povrchu jemne chrumkavé, vo vnútri dokonalá, pravidelná a mäkká striedka. Poďte si ich

Biele bezlepkové rožky Read More »

Nákupný košík