Na Veľký piatok, kedy sa stále drží pôst, si môžeme upiecť slané bezlepkové pečivo v tvare vajíčok. Jeho základom je po domácky vyrobené bezlepkové lístkové cesto. A nielen to. K Veľkej noci sme z neho povykrajovali vajíčka a ozdobili a dochutili sme ich soľou a rascou. Najlepšie nám chutili s jednoduchým zeleným šalátom. Poďte vyskúšať […]
Slané bezlepkové pečivo – veľkonočné vajíčka Read More »
Na Zelený štvrtok bude u nás špenátová polievka. My sme si k nej napiekli aj špenátom plnené bezlepkové štangle. Inými slovami povedané – takto sa z polievky stane plnohodnotné jedlo, na ktorom si všetci pochutíme. Príprava oboch týchto častí štvrtkového jedla je pomerne jednoduchá. Určite vyskúšajte našu modernú verziu špenátovej polievky – takto ste ju
Špenátová polievka a špenátové štangle bez lepku Read More »
K dokonalým raňajkám netreba veľa. Možno postačia aj tieto sladké bezlepkové croissanty. My sme v našej bezlepkovej kuchyni vyskúšali recept, ktorý nám zachutil. Nečakajte pravé francúzske croissanty, ale veľmi podobnú verziu vhodnú pre všetkých bezlepkáčov. Poďte sa pozrieť na náš recept a veríme, že sa odhodláte vyskúšať ho. Prajeme vám dobrú chuť k bezlepkovým raňajkám
Sladké bezlepkové croissanty Read More »
Bezlepkové raňajky robia deň – a my súhlasíme. Niečo na tom bude. Ako deň začneme, tak sa naštartujeme na naše povinnosti, úlohy a plány a to, aké „palivo“ si dáme, tak budeme fungovať. Zdravé raňajky by mali byť vyvážené ale aj chutné – o tom niet pochýb. A my máme radi, keď si naše raňajky
Bezlepkové raňajky – recepty a tipy na chutné a výživné raňajky Read More »
Žemľová knedľa bez lepku je super prílohou k mnohým jedlám s mäsom a omáčkam. Tú našu sme dokonca pripravili zo staršieho bezlepkového chlebíka. Je to spôsob ako minimalizovať kuchynský odpad a zároveň si pripraviť chutný obed. Dnes sme túto žemľovú knedľu podávali s pečeným bravčovým karé a dusenou kapustou. S čím by ste si ju
Žemľová knedľa bez lepku Read More »
Nemusí kysnúť, je zdravý, chutný a bez lepku. Taký je tento bezlepkový proteínový chlieb. Rovnako, aj jeho príprava je jednoduchá a preto sa nemusíte báť pustiť sa do práce. Domáci chlieb je domáci chlieb a tento proteínový je navyše zdravý a rýchlo hotový.
Bezlepkový proteínový chlieb bez kysnutia Read More »
viklové Ako často si doma pripravujete bezlepkové halušky? Okrem klasických bryndzových máme radi aj vajcové alebo s kyslou smotanou. Dnes sme si však navarili jarnú verziu halušiek, pretože sme do haluškového cesta pridali medvedí cesnak. Ten halušky nielen pekne zafarbil na bledozeleno, prepožičal im aj jemnú a nevtieravú cesnakovú chuť. Ak premýšľate, čo zajtra navariť,
Bezlepkové halušky s medvedím cesnakom Read More »
Tak táto kokosová bábovka nás dostala. Kakaovo – mandľové cesto je super samo o sebe, ale keď doň pridáme kokosovú plnku, je to úplne iný chuťový zážitok. Vyskúšajte náš recept na bezlepkovú kokosovú bábovku, upečte si tento obľúbený koláč v novej podobe už tento víkend.
Kokosová bábovka s kakaom a mandľami Read More »
Kôprová omáčka so zeleninovými fašírkami a bezlepkovou knedľou ulahodí všetkým tým, ktorí majú radi klasiku. Domáce jedlo, ktoré zastýti a pripomenie trochu staré jedálenské časy :-). Uľahčite si prípravu s našou hotovou chladenou bezlepkovou knedľou, ktorú stačí len napariť v hrnci s vodou a servírovať.
Kôprová omáčka s bezlepkovou knedľou a fašírkami Read More »
Každého maškrtníka bez lepku poteší, ak je po ruke bezlepková cukráreň s pestrým výberom dobrôt. Čo ale, ak túto možnosť nemáme a príde chuť na sladké? Vtedy si vieme poradiť doma. S dobrým receptom si aj v domácich podmienkach vieme pripraviť chutné a poctivé zákusky bez obsahu lepku. Na našej stránke sa nám časom zozbierala
Bezlepková cukráreň Read More »