Michaela

Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.

jesenný šalát

Jesenný šalát s vysmážanou mozzarellou

Tento jesenný šalát vás zasýti, zahreje a dodá potrebnú energiu. Je to akási ľahšia náhrada klasického hlavného jedla, ktorú si môžete bez výčitiek dopriať aj na večeru. Pozrite si náš najnovší recept a nezabudnite, že na jeho konci sme pre vás pripravili výber ďalších chutných šalátov na jeseň.

Jesenný šalát s vysmážanou mozzarellou Read More »

paradajkový koláč bez lepku

Bezlepkový paradajkový koláč

Slané koláče sú dobrou alternatívou rýchlej večere. Napríklad ako tento bezlepkový paradajkový koláč, ktorý všetkým chutil. Podľa nášho receptu si môžete pripraviť chutné a mäkké bezlepkové kysnuté cesto, ktoré využijete aj pri príprave iných slaných koláčov s rôznymi plnkami. Inšpirujte sa a my vám želáme dobrú bezlepkovú chuť.

Bezlepkový paradajkový koláč Read More »

vanilkové semifredo

Vanilkové semifredo bez lepku s černicami

Samifredo je mrazený dezert, ktorý sa, na rozdiel od zmrzliny, pripravuje oveľa jednoduchšie. Nadýchanú zmes netreba dlho šľahať v mrazenej podobe a výsledný dezert je príjemne krémový a chladivý. Kým nám definitívne odznie leto, poďme si spolu pripraviť toto vanilkové semifredo s černicami, ktoré sme \“ukryli\“ do bezlepkových keksíkov Mariela.

Vanilkové semifredo bez lepku s černicami Read More »

slaný cuketový koláč bez lepku

Slaný cuketový koláč quiche bez lepku

Cuketový koláč je obľúbeným letným jedlom, keď je všade veľa cukety. Túto zeleninu však dnes zoženieme po celý rok a preto máme pre vás dnes výborný recept na slaný cuketový koláč známy aj ako quiche (čítaj kíš), ktorý je v kombinácii s feta syrom jednoducho neodolateľný. Nech sa páči, náš recept je tu pre vás:

Slaný cuketový koláč quiche bez lepku Read More »

voňavé korenie

Voňavé korenie na pečenie a iné použitie

Príroda nám ponúka veľký výber vôní a chutí. Voňavé korenie a  aromatické produkty, bez ktorých by pečenie (aj bezlepkové) nebolo ono. Vďaka nim vieme pozdvihnúť jedlo na úplne inú úroveň a vykúzliť si tak skvelé kulinárske zážitky. My sa dnes pozrieme na vybrané voňavé korenie, ktoré často používame pri pečení bez toho, aby sme možno

Voňavé korenie na pečenie a iné použitie Read More »

odpaľované venčeky bez lepku

Odpaľované venčeky bez lepku

Odpaľované venčeky bez lepku sú zákuskom, ktorým všetkých ohúrite. A verte nám, že odpaľovaného cesta sa vôbec netreba báť. Máme pre vás recept, ktorý nám dobre slúži už roky a zákadné odpaľované cesto využívame pri príprave nielen venčekov, ale aj veterníkov, profiteroliek či écleriek. Poďte si ho pozrieť a veríme, že vás dnes namotivujeme na

Odpaľované venčeky bez lepku Read More »

Bezlepkové stravovanie na školách na Slovensku

Poďme sa pozrieť, ako funguje bezlepkové stravovanie na školách. Funguje vlastne? Ak máte doma škôlkara, prváčika či stredoškoláka a k tomu celiatika, dieťa s gluténovou senzitivitou alebo inou potravinovou alergiou, určite na zašiatku školského roka, najmä pri návšteve novej školy, musíte vyriešiť jeho stravovanie. Máte plnú hlavu toho, ako to všetko zvládnete a ako sa

Bezlepkové stravovanie na školách na Slovensku Read More »

orechové guľky bez lepku

Orechové guľky bez lepku s čučoriedkami

Tešíme sa, že nám leto dlho trvá. To treba využiť a dať si nejaké dobré letné jedlo. Napríklad tieto chutné orechové guľky bez lepku s čučoriedkami. Skvelá voľba ako hlavné jedlo k letnej zeleninovej polievke. Jeho základom je odpaľované cesto bez lepku, ktorého sa netreba báť. A ak máte radšej iné postupy prípravy ovocných guliek,

Orechové guľky bez lepku s čučoriedkami Read More »

Najlepšie jablkové recepty bez lepku

Poďte sa pozrieť na našej najlepšie jablkové recepty bez lepku. Keď sa priblíži koniec letných prázdnin, na stromoch začnú dozrievať jablká. Naše najlepšie ovocie, ktoré je dostupné počas celého roka. Chutí nám len tak, za čerstva, ale aj v podobe jablkovej detskej výživy, ako zdravé sušené jablkové čipsy, niekto dá možno prednosť jablkovému kompótu, ale

Najlepšie jablkové recepty bez lepku Read More »

Letný receptár – ovocné guľky bez lepku

K letu a letným prázdninám jednoducho patria aj sladké obedy. Ovocné guľky z tvarohového, zemiakového alebo iného cesta nám všetkým chutia. Najmä ak sú bohato posypané tým, čo máme najradšej – makom, orechami, opraženou strúhankou či kakaom alebo grankom. A potom poliate roztopeným maslom. Deťom chutia a dospelým pripomínajú detstvo u babky.

Letný receptár – ovocné guľky bez lepku Read More »

Nákupný košík