K dokonalým raňajkám netreba veľa. Možno postačia aj tieto sladké bezlepkové croissanty. My sme v našej bezlepkovej kuchyni vyskúšali recept, ktorý nám zachutil. Nečakajte pravé francúzske croissanty, ale veľmi podobnú verziu vhodnú pre všetkých bezlepkáčov. Poďte sa pozrieť na náš recept a veríme, že sa odhodláte vyskúšať ho. Prajeme vám dobrú chuť k bezlepkovým raňajkám […]
Sladké bezlepkové croissanty Read More »
Aj bezlepkáči si môžu cez Fašiangy dopriať dobré a nadýchané bezlepkové šišky. Tieto naše také sú – a to vďaka uvareným a nastrúhaným zemiakom, ktoré sa pridávajú do cesta. Najmä v bezgluténovom ceste spôsobujú zemiaky priam zázraky – dokážu viazať tekutinu a kysnuté bezlepkové cesto ostane vďaka nim mäkkšie, vláčnejšie a neobsychá. Tak poďte s
Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta Read More »
Šišky a aj bezlepkové šišky sú obľúbenou sladkou pochúťkou, ktorá vonia detstvom, radosťou a sviatočnými chvíľami. Šišiek a šiškových receptov je neúrekom, ich príprava a chuť sa líši od krajiny ku krajine, od rodiny k rodine. Európa je doslova rajom pre milovníkov šišiek. V každej krajine nájdete okrem klasických šišiek alebo známych donutov obrovské množstvo receptov a variácií,
Svet na tanieri: Ako aj bezlepkové šišky rozprávajú príbehy kultúr Read More »
Slané koláče sú dobrou alternatívou rýchlej večere. Napríklad ako tento bezlepkový paradajkový koláč, ktorý všetkým chutil. Podľa nášho receptu si môžete pripraviť chutné a mäkké bezlepkové kysnuté cesto, ktoré využijete aj pri príprave iných slaných koláčov s rôznymi plnkami. Inšpirujte sa a my vám želáme dobrú bezlepkovú chuť.
Bezlepkový paradajkový koláč Read More »
Poďte sa pozrieť na našej najlepšie jablkové recepty bez lepku. Keď sa priblíži koniec letných prázdnin, na stromoch začnú dozrievať jablká. Naše najlepšie ovocie, ktoré je dostupné počas celého roka. Chutí nám len tak, za čerstva, ale aj v podobe jablkovej detskej výživy, ako zdravé sušené jablkové čipsy, niekto dá možno prednosť jablkovému kompótu, ale
Najlepšie jablkové recepty bez lepku Read More »
Z dobrého pizzového cesta sa dajú upiecť aj bezlepkové pizza štangle. Sú skvelou prílohou k letným polievkam, napríklad k paradajkovej. Nielen to, ak chystáte grilovačku, toto jednoduché pečivo sa hodí ku grilovanému mäsu či zelenine alebo aj k syru. Poďte si ich pripraviť podľa nášho receptu:
Bezlepkové pizza štangle Read More »
Komu by sa v kete chcelo čakať na kysnuté cesto? Upečte si tieto bezlepkové buchty s makom bez kysnutia. Nadýchané a mäkké cesto, bohato naplnené makovou plnkou a najmä – rýchlo hotové a bez kysnutia. Tento recept sa oplatí vyskúšať.
Bezlepkové buchty s makom bez kysnutia Read More »
Poďte si s nami upiecť bezlepkový bryndzový osúch s oškvarkami, ktorému ozaj len ťažko odolať. Je správne chuťovo vyladený a v našej bezlepkovej škole pečenia vám vysvetlíme, ako si ho pripraviť z našej bezlepkovej múky Promi T. Táto múka je vyrobená z prirodzene bezlepkových surovín, obsahuje okrem iného napr.aj zemiakovú či pohánkovú múku ale aj
Bryndzový osúch bez lepku – bezlepková škola pečenia Read More »
Pokračujeme s ďalším skvelým receptom – upečieme si rustikálne tmavé žemle bez lepku a v rámci našej školy pečenia vás naučíme, ako si pripraviť kvalitné bezlepkové pečivo doma. Viete, čo doň dáte, upečiete si ho čerstvé k raňajkám a tá vôňa je na nezaplatenie :-). Základom rustikálnych tmavých žemlí je naša múka Promix T, ktorá
Rustikálne tmavé žemle bez lepku – škola pečenia Read More »
Jednoduché a rýchle recepty máme všetci radi. A presne takým sú aj tieto veľkonočné hniezda bez lepku. Ich základom je krehké domáce lístkové cesto bez lepku, lepšie povedané, jeho zjednodušená verzia, ktorú zvládne každý. Neváhajte a poďte vyskúšať náš recept.
Veľkonočné hniezda bez lepku Read More »