Máme pre vás recept, s ktorým ušetríte ráno čas. Rýchle lievance s banánom a bez lepku máte hotové raz dva, nepotrebujete na ich prípravu žiadnr špeciálne kuchynské náradie alebo prístroje. Ale aj tak je na nich najlepšia ich chuť! Banán cesto zvláční a dodá mu prirodzenú sladkosť, bez potreby pridávania cukru. A samozrejme, u nás je každý recept bez lepku – aj tento. Na jeho prípravu sme použili našu ryžovú múku a mleté mandle.
Poďte si s nami upiecť bezlepkový bryndzový osúch s oškvarkami, ktorému ozaj len ťažko odolať. Je správne chuťovo vyladený a v našej bezlepkovej škole pečenia vám vysvetlíme, ako si ho pripraviť z našej bezlepkovej múky Promi T. Táto múka je vyrobená z prirodzene bezlepkových surovín, obsahuje okrem iného napr.aj zemiakovú či pohánkovú múku ale aj jablčnú vlákninu. Celý článok →
Pokračujeme s ďalším skvelým receptom – upečieme si rustikálne tmavé žemle bez lepku a v rámci našej školy pečenia vás naučíme, ako si pripraviť kvalitné bezlepkové pečivo doma. Viete, čo doň dáte, upečiete si ho čerstvé k raňajkám a tá vôňa je na nezaplatenie :-). Základom rustikálnych tmavých žemlí je naša múka Promix T, ktorá obsahuje len prirodzene bezlepkové a bezpšeničné suroviny, ako napr. zemiakovú, ryžovú či pohánkovú múku a navyše je obohatená o jablčnú vlákninu.
Tohto receptu sa netreba báť. Upiecť si bezlepkové moravské koláče je jednoduché. Recept sme trochu pozmenili tak, aby bol jednoduchší a bez kysnutia. Možno budete namietať, že moravské musia kysnúť. Keď však vyskúšate náš zjednodušený recept, dáte nám za pravdu, že niekedy sa “skratky” povoľujú :-). Tieto koláče sú totižto vynikajúce a nepotrebujú byť ani z kysnutého cesta.
Máme pre vás ďalší chutný recept na Veľkú noc. Vyskúšajte tieto bezlepkové jednohubky s bryndzovou penou. Efektné občerstvenie pre všetkých šibačov, ktoré ale určite dobre padne kedykoľvek v roku. Príde nečakaná návšteva? Nevadí, sú raz dva hotové. Máte chuť na niečo drobné pod zub? Tak ste na správnej adrese. Vyskúšajte náš recept.
Jednoduché a rýchle recepty máme všetci radi. A presne takým sú aj tieto veľkonočné hniezda bez lepku. Ich základom je krehké domáce lístkové cesto bez lepku, lepšie povedané, jeho zjednodušená verzia, ktorú zvládne každý. Neváhajte a poďte vyskúšať náš recept.
Bezlepkový koláč zo pšena je príjemnou zmenou pre všetkých, ktorí žijú bez lepku. Zjemnený tvarohom a ryžovou múkou, chuťovo doladený osviežujúcimi malinami. Dobrota, ktorá dobre padne na raňajky či k šálke kávy alebo čaju. Poďte si pozrieť náš najnovší recept. Veríme, že vás zaujme a že ho čoskoro vyskúšate. Neoľutujete :-).
Bezlepkové opekance sú rýchlym a jednoduchým sladkým jedlom, ktoré si poľahky pripravíte z našej sypkej zmesi na knedľu. Verte, že budú chutiť všetkým, veľkým aj malým. Dochutené orieškami a tvarohom budú plnohodnotným jedlom, ktoré zasýti. Poďte sa pozrieť na náš recept.
V dnešnej časti školy pečenia vás naučíme piecť kysnuté bezlepkové tvarohové koláče. Tie, ktoré máme všetci tak radi. Padnú do ruky ako uliate a žiadna desiata nepoteší tak, ako dobré poctivé domáce koláče s chutnou plnkou. A presne také si dnes spolu napečieme.
Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-)). Podľa nášho návodu si môžete napiecť na raňajky nielen domáce bezlepkové rožky s rascou, ale akékoľvek pečivo – napríklad žemle.
