Potrebujeme: 300 g bezlepkovej múky Novalim PK Špeciál 200 g masla 200 g čerstvého syra (Philadelphia) alebo smotanovej nátierky na chlieb (napr.Bánovecká) 120 g hnedého kryštálového cukru 100 g mletých lieskovcov 1 ČL mletej škorice Kôra z 1 citróna Postup: Z masla, bezlepkovej múky a čerstvého syra vypracujeme cesto. Zabalíme ho do potravinovej fólie a odložíme aspoň na dve hodiny […]
Bezlepkové orieškové rožky Read More »
Nemusí být zrovna doba Vánoce na to, abychom si dali voňavý litý perník. A protože jste u nás, tak bude bez lepku, samozřejmě. Máme jeden recept na perník bez lepku, který si určitě oblíbíte. Je velmi jednoduchý, není třeba mít doma speciální „cukrářské“ nástroje, stačí jedna velká mísa a dobrá vařečka. Potřebujeme: 1 balení Novalim
Aj vy si niekedy cez víkend dáte radi na raňajky vianočku s maslom a kakaom? Ahaaaa, vravíte, že máte celiakiu a vianočku ste nejedli, ani nepamätáte? Vyskúšajte náš recept. Špeciálne, na kysnuté vyvinutá zmes Promix ALFA, v kombinácii s jemným tvarohom, žĺtkami, čerstvým droždím a mliekom je základom našej bezlepkovej vianočky. Vďaka tvarohu ostala mäkká
Bezlepková vianočka s tvarohom Read More »
Koniec obmedzovania sa počas husacích hodov, s našou univerzálnou múkou Promix UNI si môžete spraviť bezlepkové lokše doma. Nebojte sa, nie je to žiadna veda, len sa pripravte na trochu neporiadku, ale ten vydržíte, lebo tieto lokše sú fakt dobré! Na 6 ks lokší potrebujeme: 300 g v šupke uvarených zemiakov 100 g bezlepkovej
Mak a citrón sa majú radi. A my ich máme tiež radi. Najmä, ak sú dobe nakombinovaní v nejakom fajnovom koláčiku. Tak presne taký dnes pre vás máme. Veľmi jednoduchý, na báze šľahaného cesta. Vyskúšajte ho ešte dnes, neoľutujete! Potrebujeme: 1 balenie Novalim zmesi na bábovku 200 g masla asi 3 PL práškového cukru 1
Bezlepkový citrónovo-makový koláč Read More »
Perfektný na jeseň, kedy sa v každej domácnosti nájde zopár opadaných jabĺčok, ktoré treba spracovať. Koláčik, ktorý vám dnes virtuálne ponúkame, aspoň vo forme receptu, je veľmi šťavnatý, chutný a bez lepku. Ako ináč :-). Napečiete si? Potrebujeme: 250 g mletého maku 250 ml horúceho mlieka 200 g práškového cukru Asi 4 veľké jablká, ošúpané
Šťavnatý makovo-jablkový koláč bez lepku Read More »
Bezlepková roláda vylepšená tekvicovým pyré je trendom tejto jesene. Objavte aj vy, že maslová tekvica sa výborne hodí do pečenia. Už sa vám nestane, že tekvicu kúpite len na vysmážanie alebo ozdobu. Naučte sa ju používať v koláčoch a sam sa budete čudovať, aké to je dobré. Potrebujeme: 100 g kryštálového cukru (môže byť aj trstinový)
Bezlepková roláda s tekvicou a voňavým korením Read More »
Ak ste si už niekedy v cukrárni dali medovo-orechový koláč, verím, že to nebolo posledný raz. Receptov na tento koláč je veľa, nie sú však jednoduché a stoja aj veľa času. My máme pre vás zjednodušenú veriziu tohto obľúbeného koláča, ktorý si teraz môžete pohodlne napiecť aj doma a ako je to u nás zvykom –
Bezlepkový medovo-orechový koláč Read More »
Dnes si pripravíme sladké raňajky bez lepku. Okrem pár surovín budeme potrebovať waflový stroj, ale ak ho nemáme, nevadí, nevadí, cesto nanesieme na panvicu a opekáme ako lievance. Na chrumkavé bezlepkové wafle potrebujeme: 300 g bezlepkovej zmesi Promix UNI 2 ČL sódy bikarbóny 2 PL práškového cukru 50 g roztopeného masla alebo rastlinného tuku 2
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, niekedy ju preložíme a spravíme si calzone, alebo si namiesto klasickej pizze ušúľame pizzové tyčinky a zajedáme ich s rajčinovou polievkou alebo nejakou dobrou nátierkou. Upiecť si doma pizzu už nie je problém ani pre celiatikov. S našou zmesou Promix Forte,