Články autora Michaela

Bezlepková diéta a dovolenka na juhu

Dovolenková sezóna je v plnom prúde. Cez dovolenku si dovolíme viac, než cez rok. Poznáte to aj vy? Pred letom nasadíme diéty, rysujeme sa do plaviek, aby sme si potom na dovolenke mohli dať aj nejaké to hriešne jedlo, dezertíky, zmrzku alebo viac ovocia, než bežne. Mnohí z nás majú namierené na juh, k Stredozemnému moru. Taliansko, Grécko, […]

K bezlepkové dietě, jejímu dodržování jsem přistoupila pozitivně

Dnešný príbeh, ktorý nám poslala naša fanynka Helena, sme vybrali do našej súťaže z dvoch dôvodov. Je jednou z mála, ktoré túto neľahkú diagnózu poňali s pozitívnym prístupom. Chceme vám jej príbeh ponúknuť ako inšpiráciu, ako reálny dôkaz toho, že netreba vešať hlavu a že aj celiakia sa dá od začiatku zvládnuť. “Bezlepke” Hele zároveň […]

Rýchla bezlepková letná tortička

Ozvala sa vám nečakaná návšteva? Nevadí, s našim receptom rýchlo napečiete, aj pre bezlepkáčov. Stačí vám na to jedno balenie Novalim bezlepkovej zmesi na muffiny a poradíme vám, ako z neho vykúzliť rýchlu letnú tortu s nadýchanou plnkou zo šľahačky a mascarpone. Dozdobte ju čerstvým ovocím a všetci sa budú zalizovať. Potrebujeme: 1 balenie Novalim […]

Cestovinové šaláty

Nielen v lete padnú vhod. Zdravé cestovinové šaláty. Bezlepkové cestoviny skombinované s čerstvou zeleninou, syrom, bylinkami, po domácky vyrobeným dresingom sú skvelým spôsobom ako si pripraviť ľahkú ale výživnú večeru. Dajú sa jednoducho obmieňať, častokrát náhodná kombinácia ingrediencií vyústi do parádnej večere. Objavte ponuku našich bezlepkových cestovín a pripravte si cestovinový šalát.   Rýchly brokolicový […]

Bezlepkový cheescake

Nie je nič jednoduchšie, ako si urobiť radosť poctivým cheescakeom a navyše bez lepku. Recept si určite odložte, pretože vám garantujeme, že ho budete chcieť piecť znova. Potrebujeme: 2 balenia bezlepkových sušienok Mariela alebo vanilkových sušienok LIMKY 50 g masla alebo rastlinného tuku 500 g jemného tvarohu 2 vajcia 1 Zlatý Klas (môžete nahradiť 30 g […]

Váš príbeh: Vladka – aj malé omrvinky chleba mi spôsobovali ukrutné bolesti

Dnes vám prinášame druhý vybraný príbeh od našej fanynky Vladky. Celiakiou trpí hádam už od narodenia, ale trvalo dlho, kým jej na to prišli. Vzhľadom na to, že si ale nasadila bezlepkovú diétu ešte pred krvnými testami, jej výsledky poisťovňa neuznala a Vladka nakupuje bezlepkové produkty za plnú cenu. Zažívate niečo podobné? Podeľte sa s […]

Bezlepkový amaratový koláč s orechami

Skvelý koláčik, ktorý musíte vyskúšať. Amarantová múka, ktorú sme vám na našej Facebookkovej stránke predstavili, je súčasťou aj nášho sortimentu. Môžete si z nej upiecť napríklad tento šikový, rýchly a najmä veľmi chutný koláč. Potrebujeme: 1 hrnček mandľovej múky (resp.najemno zomletých mandlí) 1 a pol hrnčeka amarantovej múky pol hrnčeka hnedého kryštálového cukru pol balíka […]

Cisársky trhanec bez lepku

Hľadáte tip na rýchlu dobrú večeru pre vašu rodinu? Najrýchlejšie sú asi palacinky. Ale – už ste niekedy chutnali cisársky trhanec? Možno sa teraz pousmejete, ale toto jedlo asi vymyslel človek, ktorému sa nedarilo napiecť palacinky. Základný recept je totižto palacinkový. Pustite sa do toho! Potrebujeme: 2 balenia Novalim zmesi na prípravu palaciniek 2 vajcia […]

Bezlepkový makovník

Máte chuť na tradičný makovník s bohatou plnkou? U nás bude – ako vždy – dokonca bez lepku! Vyskúšajte bezlepkový makovník z našej Promix Beta zmesi. Potrebujeme 1 balenia Promix Beta (odsypte asi za 2 PL zmesi bokom na posýpanie prac.dosky). 150 ml teplého mlieka 1 PL kryštálového cukru 1 kocku čerstvého droždia pol lyžičky […]