Nedali by ste si poctivé moravské kysnuté koláče bez lepku? Vždy sa veľmi potešíme, keď sa s nami podelíte o vaše odskúšané recepty, pri ktorých ste požili naše múky. Jedna z našich verných fanyniek, pani Alenka nám poslala hneď niekoľko receptov aj s fotografiami a s jej súhlasom vám dnes predstavujeme nádherne vyzerajúce moravské kysnuté […]
Moravské kysnuté koláče bez lepku Read More »
Milí priaznivci kváskového chlebíka. Dnes vám chceme priblížiť náš druhý pokus s kváskovaním. Upiekli sme ďalší kváskový chlieb bez lepku. Ako základ sme použili ryžový kvások, ktorý sme si pripravili z našej ryžovej múky (viď viac v prvom recepte na kváskový chlieb z prirodzene bezlepkových múk) a ten sme po rozkvasení zmiešali z našou chlebovou
Kváskový chlieb bez lepku Read More »
Dobré koláče nemusia byť hriechom, dobré koláče môžu byť aj v zdravej verzii a napríklad zo zeleniny, sladené len medom. Tento nadýchaný a šťavnatý zdravý mrkvový koláč bez lepku a pridaného cukru je jednoduchý, rýchly a okrem toho, že si ho môžete vychnutnať k poobednej kávičke, výborne sa hodí do školky alebo do školy na
Zdravý mrkvový koláč bez lepku Read More »
Vaše díte má celiakii. Už jste se s tím naučili žít, už máte věci pod kontrolou a fungujete v zaběhlém rytmu. Ale najednou si uvědomíte, že váš malý poklad nastupuje do školy. Celiakie a škola. Co to pro vás znamená? Musíte se vzdát části zodpovědnosti a přenést ji na dítě. Musíte ho naučit, jak bezpečně konzumovat
Letní koláče musí být rychlé, jednoduché a podle možností ovocné. A přesně takový je náš dnešní. Nazvali jsme ho rychlý piškotový bezlepkový koláč – na jednoduchý bezlepkový piškot jsme přidali vrstvu broskví a dosáhli tak osvěžující kombinaci chutí. Zejména dětem se zavděčíte, protože tento koláček jim bude velmi chutnat. Rychlý piškótový bezlepkový koláč Recept, který
Rychlý piškotový bezlepkový koláč Read More »
Už sme dlho nemali nič čokoládové alebo kakaové. Dnes tomu spravíme koniec. Napiekli sme si jednoduché bezlepkové kakaové koláčiky z ryžovej múky. Neobsahujú žiadne mliečne alebo živočíšne výrobky, sú preto vhodné aj pre vegánov. Stačí len málo surovín, málo práce, trochu trpezlivosti a môžete chrumkať. Sú silne kakaové a primerane sladké, nároční fajnšmekri si ich
Bezlepkové kakaové koláčiky Read More »
Diagnostikovali vám právě celiakii a vám se hroutí svět? Hlavu vzhůru, právě jste se dostali do společnosti lidí, kteří žijí bez lepku a žijí si dobře. Navzdory těžkým začátkům a překážkám, které vás budou ještě nějaký ten čas překvapovat, s celiakii lze plnohodnotně žít. Máme pro vás 5 tipů jak zvládnout celiakii. Trochu humoru a
5 tipů pro začínající celiatiky Read More »
Nechce se vám v létě vypékat? Nevadí, tento dezert je bez pečení, stačí ho jen trochu povařit. Je to rychlý dezert bez lepku, který máte rychle hotový. Už jste někdy ochutnali amarantový pudink? Amarant je rostlina podobná obilnině, která je bezlepková a našla si své uplatnění při vaření nebo pečení. Na trhu je dostupný ve
Rychlý letní dezert bez lepku – amarantový pudink Read More »
Co znamená bezobilné? Je bezobilné bezlepkové? Bezlepkové nebo bezobilné? Pokud je něco bezobilné, tak to znamená, že to neobsahuje žádné druhy obilí včetně pšenice, rýže, kukuřice, ječmene a ovsa. Čili bezobilné je bezlepkové a ještě i trochu víc. Účinnost bez-obilné diety byla prokázána osobními zkušenostmi stovek lidí na celém světě, kteří zaznamenali významnou úlevu od příznaků
Bezlepkové nebo bezobilné? Znáte rozdíl? Read More »
Máte chuť na něco dobrého, slaného, křupavého? Něco, co si člověk rád „zazobá“ během sledování sportu nebo oblíbeného filmu? Vyzkoušejte náš super jednoduchý recept na domácí slané bezlepkové krekry, upečené z naší mouky Promix UNI. Vsadíme se s vámi, že s velkou pravděpodobností máte doma všechny potřebné ingredience. Tak už se jen do toho pustit.
Slané bezlepkové krekry Read More »