Michaela

Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.

bezlepkové cookies

Bezlepkové cookies s pohánkou a čokoládou

Poďme si zachrumkať! Tieto chutné bezlepkové cookies z pohánkovej múky, s kúskami dobrej čokolády, chutia malým aj veľkým. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník. Alebo si zavolajte na pomoc vaše deti, určite radi pomôžu! A potom si môžete spoločne zamaškrtiť na trochu zdravších koláčikoch.

Bezlepkové cookies s pohánkou a čokoládou Read More »

výživná desiata pre bezlepkáčov

Výživná desiata pre malých bezlepkáčov

Máte doma dieťa s celiakiou, prípadne ešte aj s inou pridruženou intoleranciou? Riešite aj vy každodennú výzvu, čo pripraviť na desiatu či olovrant pre dieťa do školy alebo do škôlky? Nechcete mu odoprieť sladké, ale zároveň dodržať správnu výživu? Ste na správnej adrese. My vám v tomto článku prinášame zopár účinných postupov a trikov, ako

Výživná desiata pre malých bezlepkáčov Read More »

bezlepková galetka s figami

Bezlepková galetka s figami a rozmarínom

Niet jednoduchšieho receptu ako táto bezlepková galetka. My sme si ju napiekli s figami, keďže je ich sezóna a všetkým chutila. Jej príprava je veľmi jednoduchá, pretože sme si pomohli našim obľúbeným bezlepkovým chladeným lineckým cestom, ktoré si kúpite hotové. Stačí ho len premiesiť, rozvaľkať a použiť na prípravu drobných koláčikov, vianočného pečiva, tartov alebo

Bezlepková galetka s figami a rozmarínom Read More »

bezlepkový kakaovník

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta

Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne. A pokojne ho môžete použiť nielen na prípravu kakaovníka, ale aj akéhokoľvek iného závinu. Napríklad orechovníka, makovníka a pod. Jeho základom je naša múka Promix Beta, ktorá je bez alergénov a je špeciálne namiešaná na to, aby sa

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta Read More »

kysnuté bezlepkové koláče

Kysnuté bezlepkové koláče s ovocím a mrveničkou

Viete, prečo máme všetci tak radi kysnuté bezlepkové koláče s ovocím? Lebo ich môžeme jesť po celý rok. Dajú sa pripravovať s čerstvým ale aj mrazeným ovocím. A tá mrvenička! Tej musí byť veľa a nepoznáme nikoho, kto by ju nemal rád. My sme tentoraz z našej múky Promix Beta pripravili čučoriedkové kysnuté bezlepkové koláče.

Kysnuté bezlepkové koláče s ovocím a mrveničkou Read More »

grilované krídelká a rozmarínový osúch bez lepku

Grilované krídelká a rozmarínový osúch bez lepku

Grilovačková sezóna je v plnom prúde a preto vám dnes prinášame recept, ktorý sa bude hodiť. Grilované krídelká, ku ktorým sme si napiekli domáci rozmarínový osúch bez lepku. A pridáme aj recept na humus z červenej šošovice. Komplet grilovačkové menu pre bezlepkáčov, ktorému nepovie nie ani lepkáč :-).

Grilované krídelká a rozmarínový osúch bez lepku Read More »

bezlepkové koláče s ovocím

Bezlepkové koláče s ovocím – základné cestá

Leto je v plnom prúde a my pečieme ostošesť. Dobré ovocné bezlepkové koláče sa zídu na každej párty, posedení s priateľmi alebo len tak ku kávičke popoludní po dobrom obede. Najlepšie sú tie zo sezónneho čerstvo nazbieraného ovocia, ale určite nepohrdneme ani tými s ovocím zaváraným alebo sušeným. Z kysnutého, krehkého, piškótového či treného cesta,

Bezlepkové koláče s ovocím – základné cestá Read More »

Nákupný košík