Minibábovky bez lepku s mandľami a tvarohom
Dnes máme pre vás nový recept na tvarohové minibábovky bez lepku s mandľami, ktoré si jednoducho upečiete z našej bezlepkovej zmesi na bábovku. Pridáte k nej zopár ďalších prísad, čím sa z klasickej bábovky stane inovovaná šťavnatá bábovka, do ktorej sa určite zamilujete.
Minibábovky bez lepku s mandľami a tvarohom
Potrebujeme:
1 balenie Novalim Bábovka bezgluténová v prášku
4 celé vajcia
150 ml rastlinného oleja
150 g hrudkovitého tvarohu
Za hrsť nasekaných mandlí, maslo na vymastenie formy, trochu múky
na vysypanie foriem
Na polevu: 1 vaječný bielok, 150 g práškového cukru, šťava z polovice citróna, 1 PL vriacej vody, Mandľové lupienky na ozdobu
Postup:
Cesto si pripravíme podľa návodu na obale, pridáme do ňho tvaroh a nasekané mandle, vylejeme do maslom vymastených a múkou vysypaných malých bábovkových foriem a dáme do rúry vyhriatej na 150°C. Pečieme cca 35 – 40 minút. Po upečení necháme minibábovky bez lepku vychladnúť a opatrne povyberáme z foriem. Polevu pripravíme vyšľahaním všetkých surovín spolu. Ozdobíme mandľovými lupienkami.
Bezlepková bábovka
Máte radi bábovky? Ak váz zaujal tento recept na tvarohové minibábovky bez lepku s mandľami, určite si pozrite aj tieto:
