Zaujímavosti o Veľkej noci – vedeli ste, že…?

Veľká noc je považovaná za druhý najväčší sviatok v našej kultúre. Má dlhú tradíciu a je sprevádzaná mnohými zvykmi, ktoré sa líšili od regiónu k regiónu. Aj keď niektoré zvyky postupne “vymierajú”, alebo nadobúdajú modernejší rozmer, uchovávajú sa aspoň vo filmoch, piesňach alebo aj knihách. My sme pre vás spísali zaujímavosti o Veľkej noci, vedeli […]

Bezlepková cukrárka

Bezlepková cukrárka

Veríte tomu, že diagnóza celiakia nemusí hneď znamenať koniec sveta? Niekedy to je práve moment, ktorý nás nakopne možno aj úplne iným smerom. A my sa vydáme na novú, neprebádanú cestu. Na jej konci môže byť aj založenie úspešného biznisu, ktorý sa vám stane vášňou. Zdá sa vám to ako z rozprávky? Tento reálny príbeh […]

Jedlo, ktoré zahreje

Jedlo, ktoré zahreje

V chladných zimných dňoch si častejšie než inokedy pripravujeme jedlo, ktoré zahreje. Akosi viac sa nám žiada uvariť si teplý čaj a vychutnať si ho zababušený do deky, prípadne si namáčať do teplého kakaa keksíky. Vedeli ste, že niektoré druhy potravín majú schopnosť zahriať nás? Ktoré u nich máte najradšej? Ktoré z nich si práve […]

Nápady ako spotrebovať zvyšky koláčov

Pred Vianocami sa zvykneme naháňať, aby sme napiekli aspoň 10 druhov koláčov. Už dopredu si robíme zoznamy, čo napečieme, aby nič nechýbalo, aby bolo všetkého dosť a potom, po Troch kráľoch zistíme, že nám kdesi v krabiciach ostalo priveľa obschnutých koláčikov, ktoré už nikto nechce jesť. Ale vyhodiť ich? Nebola by to škoda? Máme pre […]

Dobrá správa, pre veľký úspech pokračuje akcia v sieti TERNO – KRAJ na naše chladené bezlepkové linecké cesto.

Dobrá správa, pre veľký úspech pokračuje akcia v sieti TERNO – KRAJ na naše chladené bezlepkové linecké cesto. V predajniach Terno – Kraj po celom Slovensku si môžete teraz kúpiť praktické hotové cesto, z ktorého si okrem tradičných lineckých koláčikov upečiete aj jablkové pité, ovocné tarty, dobošové rezy, košíčky, po pridaní mletých orechov do cesta […]

Mýty o celiakii

Mýty o celiakii

Častokrát sa v internetových diskusiách prezentujú rôzne osobné názory, ktoré treba rozlišovať od faktov. Okolo celiakie a pridružených diagnóz tak vznikajú mýty, ktoré ľudí niekedy viac strašia, než im slúžia. Portál glutenfreeliving.com spracoval niekoľko najčastejších mýtov o celiakii a lepku a my vám ich v preloženej a upravenej verzii teraz prinášame: 1. Mýtus: Kváskový chlieb […]