Michaela sa už niekoľko rokov venuje blogovaniu o jedle a pečení, je hobby cukrárka a vývojárka receptov. Ak sú témy, ktoré vás obzvlášť zaujímajú, alebo sa potrebujete poradiť o bezlepkovom pečení a varení alebo o našich produktoch, neváhajte nás kontaktovať na našom facebookovom profile.
Tešíme sa, že nám leto dlho trvá. To treba využiť a dať si nejaké dobré letné jedlo. Napríklad tieto chutné orechové guľky bez lepku s čučoriedkami. Skvelá voľba ako hlavné jedlo k letnej zeleninovej polievke. Jeho základom je odpaľované cesto bez lepku, ktorého sa netreba báť. A ak máte radšej iné postupy prípravy ovocných guliek, […]
Poďte sa pozrieť na našej najlepšie jablkové recepty bez lepku. Keď sa priblíži koniec letných prázdnin, na stromoch začnú dozrievať jablká. Naše najlepšie ovocie, ktoré je dostupné počas celého roka. Chutí nám len tak, za čerstva, ale aj v podobe jablkovej detskej výživy, ako zdravé sušené jablkové čipsy, niekto dá možno prednosť jablkovému kompótu, ale […]
K letu a letným prázdninám jednoducho patria aj sladké obedy. Ovocné guľky z tvarohového, zemiakového alebo iného cesta nám všetkým chutia. Najmä ak sú bohato posypané tým, čo máme najradšej – makom, orechami, opraženou strúhankou či kakaom alebo grankom. A potom poliate roztopeným maslom. Deťom chutia a dospelým pripomínajú detstvo u babky.
K dobrému letnému obedu patrí aj dobrý letný dezert. My sme si napiekli lahodné letné bezlepkové tvarohové koláčiky s ovocím. Osviežujúca tvarohová plnka a veľa ovocia sú zárukou, že koláčiky budú všetkým chutiť. K popoludňajšej kávičke, na pohostenie návštevy alebo len tak, keď máme chuť na dobré letné koláčiky. Náš recept pre vás, nech sa […]
K letnej kuchyni bezpodmienečne patria slivkové guľky. Keď začne dozrievať toto ovocie, vždy si aspoň raz navaríme toto sladké múčne jedlo, ktoré robievali už aj naše babky. Jeho základom je bezlepkové zemiakové cesto, ktoré vieme v kuchyni využiť v sladkej aj slanej podobe. Dnes sme si z neho pripravili sladké guľky plnené práve dozrievajúcimi slivkami […]
Z dobrého pizzového cesta sa dajú upiecť aj bezlepkové pizza štangle. Sú skvelou prílohou k letným polievkam, napríklad k paradajkovej. Nielen to, ak chystáte grilovačku, toto jednoduché pečivo sa hodí ku grilovanému mäsu či zelenine alebo aj k syru. Poďte si ich pripraviť podľa nášho receptu:
Leto máme všetci radi. Nielen kvôli prázdninám, dovolenkám a peknému počasiu, ale aj kvôli bohatej úrode ovocia. Častokrát je ho až toľko, že si nevieme vybrať, čo s ním skôr podniknúť. Zavárať? Variť lekvár? Mraziť? My hovoríme, najlepšie je zjesť ho čo najviac za čerstva alebo ho použiť do dobrého letného koláča.
Výživná, chutná a plná zeleniny a bezlepkovej cestoviny. Presne taká je táto letná polievka minestrone bez lepku. Dovoľujeme si ju vyhlásiť za našu top polievku tohto leta. Najmä v horúcich dňoch dobre padne na osvieženie ale aj zasýtenie. Poďte si ju s nami dnes pripraviť:
Letné jedlá máme radi rýchle a chutné. A možno aj sladké. Ak ste ako my, potom vám budú určite chutiť tieto bezlepkové tvarohové guľky s malinami. Osviežujúce letné jedlo, ktoré chutí deťom aj dospelým. Poďte si ich pripraviť podľa nášho jednoduchého receptu ešte dnes.
Upečte si tieto jednoduché bezlepkové keksíky. Ich základnou prísadou je arašidové maslo a na vylepšenie sme do cesta pridali aj lyofilizované banány. Skvelá kombinácia, ktorá chutí všetkým deťom. A nielen im :-). Poďte si s nami pripraviť tieto chrumkavosti, určite sa vám zídu, keď sa vyberiete na kúpalisko alebo na výlet.
