Glutenfree Expo Trenčín - ako nám bolo s vami dobre

Posledný aprílový víkend, presnejšie v piatok a v sobotu sa v Trenčíne konala prvá výstava na tému Celiakia, bezlepkovosť a zdravý životný štýl. Nám sa páčilo, ako túto akciu nazvali organizátori – Bezlepková udalosť roka. Presne tak by sme to zhrnuli aj my potom, ako sme mali tú možnosť a česť stretnúť sa s mnohými z vás.

Náš stánok pre vás “obhospodarovali” takmer všetci “Novalimáci”, bez ohľadu na to, čo je našou pracovnou náplňou vo všedný deň, na výstave sme si striedali úlohy od obsluhovania pokladne, prípravy darčekových balíčkov pre registrovaných, cez vykladania tovaru, pečenie dobrôt alebo predvádzanie pečenia s našími bezlepkovými zmesami Promix.

Musíme vám povedať, milí fanúšikovia a zákazníci, tieto dva dni sme si naplno užili. Najmä vďaka vašej návšteve. Veľmi ste nás inšpirovali, veľa sme sa porozprávali, vymenili si skúsenosti (a recepty), navzájom sme si radili, debatovali a veľa sme aj vypekali a ochutnávali.

Počas týchto dvoch dní naša rúra nemala kedy vychladnúť. Takmer bez prestávky sme pre vás vypekali skvelé pomarančové madlenky, nadýchané muffiny s čučoriedkami a neodolateľnými plnkami, alebo ste mohli ochutnať buchty na pare (na nerozoznanie od klasických) či oškvarkové pagáče. Nesmierne nás teší, že tieto dobroty u vás zožali veľký úspech, veď posúďte sami, zjedlo sa 244 ks veľkých muffinov, 380 ks madleniek, 48 ks parených buchiet a takmer 300 pagáčov. Ak ste na výstave neboli, nezúfajte, madlenky si môžete jednoducho napiecť podľa nášho receptu (nájdete ho tu), recept na muffiny bude čoskoro zverejnený na FB a na našej stránke, parené buchty si môžete zakúpiť v lekárňach (sú aj na predpis) alebo si ich môžete objednať cez náš eshop.

Za celý team NOVALIM sa vám chceme ešte raz poďakovať za vašu priazeň, účasť a podporu a tešíme sa na ďalšie akcie, spoluprácu a vaše príspevky.

Na záver vám ešte zhrnieme odpovede na najčastejšie kladené otázky:

Kde si môžem kúpiť NOVALIM výrobky? Najširší sortiment nájdete v predajniach Billa, potom v Tesco, Terno, vo vybraných obchodíkoch so zdravou výživou alebo na našom eshope (kde si môžete objednať napríklad aj čerstvé pečivo, hotové buchty na pare či parenú knedľu). Ako pomoc vám poslúži aj vyhľadavač obchodov, ktorý sa nachádza na spodku našej domovskej stránky www.novalim.sk
Ktoré NOVALIM výrobky sú na predpis? Aktuálny zoznam schválených výrobkov, ktoré vám váš odborný lekár môže predpísať (a tým pádom si ich môžete kúpiť v lekárňach za nižšiu cenu, podobne ako lieky alebo iné dietetické potraviny na predpis) nájdete tu.
Ktorú múku si mám kúpiť, ked som nováčikom v bezlepkovom svete a nemám skúsenosti z bezlepkovými múkami? Odporúčame vám začať s múkou Promix UNI = je to univerzálna bezlepková zmes, z ktorej ľahko napečiete napríklad piškot, bábovku, ovocné koláče na plech, ale výborne sa hodí aj na prípravu halušiek, cestovín, na zahusťovanie a podobne.
Predávate aj prirodzene bezlepkové múky? Samozrejme, v našom sortimente nájdete hneď 4, ktoré využijete v sladkej aj slanej “kuchyni”: kukuričná, ryžová, pohánková a amarantová múka. Okrem toho, že z nich samotných môžete piecť alebo variť, sú veľmi vhodné aj na kombinovanie s našími bezlepkovými múčnymi zmesami. Napríklad amarantová múka dodáva koláčikom vláčnosť a zvlhčuje ich, pohánková múka sa hodí do chlebových zmesí, z ryžovej môžete piecť odpaľované cestá a pod. Bližšie informácie o prirodzene bezlepkových múkach nájdete tu.
Kde nájdem recepty, čo upiecť alebo uvariť z vašich múk? Každý mesiac pribudne na našej stránke niekoľko nových, odskúšaných a otestovaných receptov z našich múk (či už múčnych zmesí, prirodzene bezlepkových alebo múčnych polotovarov). Pre vaše pohodlie, môžete sa zaregistrovať na našej stránke a nové recepty vám budú chodiť priamo do mailovej schránky.

Dajte nám vedieť, ak máte otázky. Sme vám k dispozícii na našej Facebookovej stránke alebo nám napíšte mail. Radi poradíme, zodpovieme vaše otázky alebo vás navigujeme k novinkám, receptom a zaujímavým článkom.