Perfektní na podzim, kdy se v každé domácnosti najde pár opadaných jablek, které je třeba spotřebovat. Koláček, který vám dnes virtuálně nabízíme, alespoň ve formě receptu, je velmi šťavnatý, chutný a bez lepku. Jak jinak 🙂 Napečete si? Potřebujeme: 250 g mletého máku 250 ml horkého mléka 200 g práškového cukru Asi 4 velké jablka, […]
Šťavnatý makovo-jablečný koláč bez lepku Read More »
Bezlepková roláda vylepšená cuketovým pyré je trendem tohoto podzimu. Objevte i vy, že máslová cuketa se výborně hodí na pečení. Už se vám nestane, že cuketu koupite jen na smažení nebo ozdobu. Naučte se ji používat v koláčích a sami se budete divit, jak je to dobré. Potřebujeme: 100 g krystalové cukru (může být i
Bezlepková roláda s cuketou a voňavým kořením Read More »
Pokud jste si někdy v cukrárně dali medovo-ořechový koláč, věřím, že to nebylo naposledy. Receptů na tento koláč je mnoho, nejsou ale jednoduché a zaberou hodně času. My máme pro vás zjednodušenou verzi tohto oblíbeného koláče, který si teď můžete pohodlně upéct i doma a jak je u nás zvykem, bez lepku 🙂 Potřebujeme: Na
Bezlepkový medově-ořechový koláč Read More »
Dnes si připravíme sladkou snídani bez lepku. Kromě pár surovin budeme potřebovat waflový stroj, ale jestli ho nemáte, nevadí, nevadí, těsto naneseme na pánvičku a opékáme jako lívance. Potřebujeme: 300 g bezlepkové směsi Promix UNI 2 ČL sody bikarbony 2 PL práškového cukru 50 g roztopeného másla nebo rostlinného tuku 2 vejce 350 ml mléka
Máme rádi pizzu. Proč? Protože nás nikdy neomrzí, vždy si ji jinak ozdobíme, někdy ji přeložíme a uděláme si calzone, nebo si místo klasické pizzy uválíme pizzové tyčinky a zajídáme je s rajčatovou polévkou nebo nějakou dobrou pomazánkou. Upéct si doma pizzu už není problém ani pro celiatiky. S naší směsí Promix Forte, která je
Kdo by je nemiloval? Jako děti jsme je měli najraději ve školní jídelně a když nás chtěli maminky velmi potěšit, byly dukátové buchtičky s voňavým vanilkovým krémem. My jsme vyzkoušeli recept na bezlepkové dukátové buchtičky a opravdu jsme si dobře pochutnali. Jako kdysi zamlada 🙂 Na buchtičky potřebujeme: 500 g bezlepkové směsi Promix BETA 300
Dukátové buchtičky bez lepku Read More »
Na podzimu je krásné to neustálé dozrávání ovoce nebo zeleniny. Ze stromů opadávají jablka a člověk je někdy ani nestíhá zpracovávat. Aby nevyšly nazmar, připravili jsme pro vás jeden šikovný recept. Jablečný bezlepkový koláč. Jeho základem je tukové těsto, které se hodí na jakýkoli ovocný koláč do formy nebo i na cheesecake. Potřebujeme: 220 g
Jablečný bezlepkový koláč Read More »
Děti jsou kreativní a mají rádi hru i při jídle. Když jim chcete udělat radost, vyzkoušejte upéct jim tyto veselé koblížky. Méně cukru a místo něho šťavnaté nastrouhané jabĺíčka. Potřebujeme: 250 g najemno nastrouhaných jabĺek 2 rozšlehané vejce 60 ml oleje 1 vanilka 230 g směsi Promix BETA 100 g krystalového hnědého cukru 2 ČL
Bezlepkové pečené minikoblížky s jablky Read More »
Jak je máte nejraději? S kyselou smetanou a strouhaným sýrem? Nebo s kečupem? Co tak jen potřené olejem s česnekem? Tak či tak, vyzkoušeli jsme všechny tři verze a všechny tři nám velmi chutnaly. Jako základ na bezlepkové langoše jsme použili naši Promix Alfa mouku. Na 5 velkých langošů potřebujeme: 300 g Promix Alfa směsi
Bezlepkové langoše Read More »
A je to tu. Na vaše přání jsme sa pohráli s různými recepty a návody, abychom našli ten nejlepší na univerzální bezlepkové lístkové těsto. Kdo se alespoň trochu vyzná v pečení ví, že zvládnout lístkové těsto chce trochu zkušeností a zručnosti a hodně trpělivosti. Jestli se vám však zalíbí, můžete si ho najednou udělat více
Univerzální bezlepkové lístkové těsto Read More »