Potřebujeme: Na těsto 125 g másla nebo rostlinného tuku 250 ml vody Půl ČL soli 30 g bramborového škrobu 100 g rýžové mouky Novalim 4 vejce 1 ČL xantanové nebo guarové gumy Na náplň: 150 ml šlehačky 100 ml bílé čokolády 150 g arašídového másla (pokud nemáte, použijte stejné množství arašídů, které rozmixujete do kaše […]
Odpalované arašídové věnečky bez lepku Read More »
Vždy se sejde mít po ruce dobrý recept na rychlé sušenky, které můžete dopředu napéct a vydrží pár dní. Před Vánocemi přidáme do takového receptu správně voňavé koření a křupavé a křehké špekulacius sušenky jsou na světě. Potřebujeme: 125 g másla nebo rostlinného tuku na pečení 50 g třtinového cukru 50 g marcipánové hmoty 1
Bezlepkové sušenky Špekulacius Read More »
Potřebujeme: 300 g bezlepkové mouky Promix UNI 200 g změklého másla nebo rostlinného tuku do těsta špetka soli 150 g medu kůra z poloviny citronu špetka skořice oříšky na ozdobení vajíčko na potření Postup: Ve větší misce smícháme Promix UNI mouku, nastrouhanou citronovou kůru, sůl, máslo a med. Rukama zpracujeme na kompaktní těsto, podle možnosti
Křehké medové koláčky bez lepku Read More »
Potřebujeme: 300 g bezlepkové mouky Novalim Promix UNI 80 g moučkového cukru 100 g mletých vyloupaných dýňových jadérek / nebo 100 g mletých vlašských ořechů / nebo 100 g mletého kokosu 1 ČL mleté vanilky nebo zrnka z poloviny vanilkového lusku 210 g změklého másla nebo rostlinného tuku do těsta 1 žloutek 2-3 PL moučkového
Vanilkové rohlíčky bez lepku na více způsobů Read More »
Potřebujeme: 400 g bezlepkové mouky (kombinovali jsme 250 g kukuřičné polohrubé a 150 g rýžové) 150 g moučkového cukru 60 g rostlinného tuku do těsta 2 celé vejce 100 g medu 1 ČL mletého hřebíčku 1 ČL mleté skořice 1 ČL sody bikarbony & ořechy, slunečnicová semínka na ozdobení Postup: V míse promícháme mouku, cukr,
Měkké perníčky z kukuřičné mouky Read More »
Potřebujeme: 350 g bezlepkové směsi Novalim Promix UNI 200 g másla nebo rostlinného tuku 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr nebo vanilka 1/2 ČL kypřícího prášku do pečiva 1 vejce Povidla na naplnění a moučkový cukr na posypání Postup: V misce smícháme spolu všechny suché přísady (Promix UNI mouku, kypřící prášek, cukr, vanilku). Pak
Linecké koláčky bez lepku Read More »
Potřebujeme: 300 g bezlepkové mouky Novalim PK Speciál 200 g másla 200 g čerstvého sýra (Philadelphia) nebo smetanové pomazánky na chléb (např.Bánovecká) 120 g hnědého krystalového cukru 100 g mletých lískových oříšků 1 ČL mleté skořice Kůra z 1 citronu Postup: Z másla, bezlepkové mouky a čerstvého sýra vypracujeme těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie
Bezlepkové oříškové rohlíky Read More »
Nemusí být zrovna doba Vánoce na to, abychom si dali voňavý litý perník. A protože jste u nás, tak bude bez lepku, samozřejmě. Máme jeden recept na perník bez lepku, který si určitě oblíbíte. Je velmi jednoduchý, není třeba mít doma speciální „cukrářské“ nástroje, stačí jedna velká mísa a dobrá vařečka. Potřebujeme: 1 balení Novalim
Konec omezování se během husích hodů, s naší univerzální moukou Promix UNI si můžete připravit bezlepkové lokše doma. Nebojte se, není to žádná věda, jen se připravte na trochu nepořádku, ale ten vydržíte, protože tyto lokše jsou fakt dobré! Na 6 ks lokší potřebujeme: 300 g ve slupce uvařených brambor 100 g bezlepkové mouky Promix
Mák a citron se mají rádi. A my je máme také rádi. Zejména, když jsou dobře nakombinovaní v nějakém fajnovém koláči. Tak přesně takový dnes pro vás máme. Velmi jednoduchý, na bázi šlehaného těsta. Vyzkoušejte ho ještě dnes, nebudete litovat! Potřebujeme: 1 balení Novalim směsi na bábovku 200 g másla asi 3 PL práškového cukru
Bezlepkový citrónovo-makový koláč Read More »