Bezlepkové guľky z dvoch surovín
Ak máte málo času a veľký hlad, odporúčame vám dnešný recept na bezlepkové guľky len z dvoch surovín. Verili by ste, že len z jabĺk a našej bezlepkovej krupice si viete pripraviť chutné bezlepkové jedlo pre deti aj dospelých? Nám chutia najviac s tvarohom a orechmi, ale je na vás, aký druh posýpky si vyberiete. Neváhajte a vyskúšajte náš najnovší recept ešte dnes.
Bezlepkové guľky z dvoch surovín
Potrebujeme:
3 jablká
150 g Novalim Krupice bezgluténovej + na obalenie
Na posypanie:
Tvaroh hrudkovitý
Nasekané vlašské orechy
Roztopené maslo na poliatie
Med, javorový sirup alebo cukor
Mletá škorica
Postup:
Jablká umyjeme, ošúpeme a nahrubo nastrúhame do väčšej misky (v nastrúhanom stave by mala byť hmotnosť jabĺk aspoň 350 g). Pridáme k nim bezlepkovú krupicu Novalim a dobre spolu premiešame. Zmes prikryjeme a dáme do chladničky aspoň na hodinu odležať (krupica pekne nasiakne šťavu z jabĺk a vytvorí sa kompaktná hmota).
Po odležaní vyberieme z chladu a tvarujeme guľky s priemerom približne 5-7 cm, ktoré ešte obalíme v bezlepkovej krupici. Hotové vhodíme do vriacej vody a krátko povaríme (varíme max. 4 minúty, inak sa môžu rozvariť). Bezlepkové guľky vyberieme z vody a necháme ich odkvapkať.
Podávame ich posypané tvarohom, škoricou, nasekanými vlašskými orechmi a preliate trochou roztopeného masla. Osladiť môžeme medom, sirupom alebo cukrom. Ak máte radi iné posýpky (napr. makovú, kakaovú a pod.), môžete si ich, samozrejme pripraviť tiež.
bezlepkové guľky s jablkami
Bezlepkové guľky na rôzne spôsoby
Pre milovníkov sladkých múčnych jedál bez lepku tu máme zopár ďalších bezlepkových receptov, ktoré sme pripravili a vyskúšali. Sladké alebo slané verzie bezlepkových guliek na rýchly obed. Ktorý recept vyskúšate ako ďalší?
Bezlepkové guľky s krupicou a mandľami
Bezlepkové krupicové guľky s čokoládovou plnkou
Mäsové guľky bez lepku s opraženou cibuľkou a kyslou smotanou
Tvarohové guľky bez lepku, s makom a ovocím
