Když přidáme do kynutého těsta vařený brambor, nejen, že mu dodá lepší chuť, ale hlavně ho zvláční a zvlhčí- což je obzvláště u bezlepkového pečiva velmi důležité. Pletýnka či mini chlebíčky, vytvarujte si je, jak chcete, toto pečivo, které jsme upekli z univerzální bezlepkové mouky Promix ALFA a přidali do něj trochu Promix FORTE mouky, […]
Kynuté pečivo z bramborového těsta bez lepku Read More »
V školskej jedálni sme vždy v piatok mávali niečo sladké. Na tieto obedy sme sa obzvlášť tešili. Nám najviac chutili tvarohové guľky, boli posypané kakaom a cukrom a poliate maslom. Mňam. Trochu sme si tie staré časy pripomenuli a navarili sme tvarohové guľky s fajnovou plnkou – s čokoládou. Ako posýpku sme využili netradične pistácie
Tvarohové kuličky plněné čokoládou – bez lepku Read More »
Upéct si tento metrový koláč s přídavkem voňavé silné kávy, bohatě politý horkou čokoládou, je hračka. Jak je u nás zvykem, protože žijeme bez lepku, i tento výborný koláč ke kávě je bez lepku. Co řeknete, hodil by se na víkend? Potřebujeme: 150 g hořké čokolády 150 g másla nebo rostlinného tuku 4 vajíčka 120
Čokoládově kávový metrový koláč bez lepku Read More »
Jemně nasládlý, bílý toastový chléb bez lepku je výborným prostředkem, jak nastartovat víkendové ráno. Ještě lépe, když jej potřete máslem a například voňavým domácím džemem. Potřebujeme: 3 šálky (250 ml) bezlepkové mouky Novalim Promix Alfa 2 zarovnaného PL krystalového cukru 1 balíček instantního droždí 1 Čl soli 1 šálek teplého mléka 4 PL roztopeného másla
Bezlepkový toastový chléb Read More »
Žijeme bez lepku i během fašankového období. Stihli jsme to a napekli jsme rychle nadýchané koblížky, které nemusí kynout a jako už to u nás bývá zvykem- neobsahují lepek. Pokud si netroufáte na kynuté, tento recept je to pravé pro vás. Potřebujeme: 10 PL Novalim Promix PK speciál 2 PL práškového cukru 1 balení zakysané
Rychlé nekynuté koblihy bez lepku Read More »
Dnes vám představujeme recept od naší věrné fanynky – paní Slávky Novákové. Z naší moukové směsi bez lepku Promix BETA napekla krásné Bratislavské rohlíčky. Až se nám sbíhají sliny! Vyzkoušíte i vy? Potřebujeme: 1 kg Promix Beta 2 x 40 g kostky droždí 1/2 kávové lžičky soli 150 g kryst. cukru 300 g rozpuštěného másla
Bratislavské rohlíčky bez lepku Read More »
Nejjednodušší muffiny bez lepku si připravíte z naší směsi na Muffiny. Pokud si chcete dnes vyzkoušet něco nového, potom vás zveme na malou virtuální ochutnávku nového receptu. Z naší NOVALIM rýžové bílé mouky jsme napekli 100% bezlepkové, vanilkové muffiny s oslazenou šlehačkou. Potřebujeme: 100 g krystalového cukru 2 vejce 160 g rýžové hladké mouky NOVALIM
Vanilkové muffiny z rýžové mouky Read More »
I vy byste si dali něco sladkého a dobrého, ale trochu zdravějšího než klasické dezerty? Tak jste na správné adrese. Máme pro vás recept na andělskou bábovku, doslova. Je lehoučká, krásně nadýchaná a na její přípravu potřebujete jen tři základní suroviny – bílky, trochu cukru a trochu bezlepkové mouky NOVALIM Promix PK speciál. Upečte si
Andělská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku Read More »
Dnes jsme se pohráli s naší moukou Promix BETA a vykouzlili jsme z ní takovéto krásné housky. Připomenou vám voňavé rustikální housky, jaké dostanete v jižanských zemích k olivovému oleji. Výborně se nám s moukou pracovalo a i když jsme si při míchání trochu zalepili ruce, vykynuté těsto se super tvaruje. Hotové housky rozvoněly kuchyni
Bezlepkové rustikální housky Read More »
I vy jste tak trochu přeslazeny po svátcích vánočních? Ke konci roku vám tedy nabízíme ještě jeden recept, který vám bude určitě chutnat a nebude obsahovat lepek. Nebudeme dnes péct, ale vařit. A použijeme k tomu brambory a naši Novalim bezlepkovou krupici. Na bramborové těsto potřebujeme: 600 g ve slupce uvařených brambor 200 g bezlepkové
Plněné bramborové kuličky bez lepku Read More »