Rozdíl mezi tím, být rychlým a šikovným kuchařem a takovým, kterému vaření trvá, nesouvisí jednoznačně s uměním vařit. Samozřejmě, zkušenost s vařením není nezanedbatelným faktorem, ale jde tu především o věci jako – mít správné zorganizovanou kuchyni, pracovní desku, či kuchyňské nářadí. Odborníci z The America test kitchen dlouhodobě analyzovali, jak být co nejefektivnějším v […]

Pomocí jednoduchých triků a tipů se můžeme společně naučit, jak si ozdobit jednoduchý koláč nebo dortík a udělat tak ze svého díla něco mistrovské. Nepotřebujeme k tomu speciální nářadí ani pomůcky, stačí čerstvé ovoce, základní suroviny na pečení, případně hladký nůž nebo škrabka na brambory. Citrónová kolečka: dodají koláčům nebo dortům svěží vzhled a sliny […]

Celiakie je vážná věc, o tom není pochyb. Ale ruku na srdce, nestalo se vám někdy, že se vám v souvislosti s celiakií přihodila nějaká veselá příhoda? Nebo vás něco “bezlepkové” velmi pobavilo? My jsme hledali na internetu pro vás veselé příběhy o celiakii, které se skutečně staly a přinášíme vám výběr na pobavení. Pokud […]