Müsli čokoguľky bez lepku

Jednoduchý recept bez pečenia, kľudne ho nazvime záchrana v poslednej chvíli. Ak vás prekvapí nečakaná návšteva, stačí, ak máte doma balíček nášho bezlepkového müsli a máte vybavené. Prípadne si tieto dobrotky “nagúľajte” na Vianoce.

Potrebujeme:

200 g bezlepkového müsli Novalim

2 PL práškového cukru

200 g šľahačkovej smotany

1 vanilkový cukor alebo vanilka

100 g dobrej horkej čokolády

3 PL kakaa

1 PL tuzemského rumu

kokosová múčka na obaľovanie, prípadne na zahustenie

 

Postup:

Šľahačku privedieme do varu, zalejeme ňou na kúsky nalámanú čokoládu a rozmiešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnúť.

Do čokolády pridáme müsli, cukor, vanilku, kakao a rum a vypracujeme homogénnu hmotu. Ak sa nám zdá zmes príliš riedka, môžeme pridať ešte trochu müsli alebo kokosovej múčky.

Vyformujeme guľôčky, obalíme ich v kokosovej múčke a naukladáme do košíčkov.