Rýchly a ľahký jablkový koláč bez lepku

Máte chuť na niečo dobré, ku kávičke, s čím nebudete mať veľa práce? Presne taký je náš dnešný rýchly a ľahký jablkový koláč bez lepku. Prekvapí vás, aký je jednoduchý. Jeho základom sú jablká a naša bezlepková strúhanka Novalim. Raz dva ho máte hotový a keď ho ochutnáte, tak vám bude jasné, že ste ho nepiekli naposledy. Vyskúšate?

Rýchly a ľahký jablkový koláč bez lepku

Potrebujeme:

• 8 väčších jabĺk
• 1 balíček škoricového cukru
• 2 hrste vlašských orechov
• 1 a pol šálky strúhanky NOVALIM
• 1/2 šálky PROMIX T (nemusí byť)
• 1/2 balíčka kypriaceho prášku
• 3/4 šálky hnedého cukru
• 250g tuhého masla

 

Postup:

Jablká očistíme a nakrájame na plátky. Navrstvíme ich do väčšej hlbšej zapekacej misy.

Posypeme ich škoricovým cukrom a nahrubo nasekanými orechami. Zľahka premiešame.

Vo väčšej mise zmiešame strúhanku, PROMIX T, kypriaci prášok, hnedý cukor a zmes rovnomerne nasypeme na jablká.

Vrch pokryjeme tenkými plátkami masla, ktoré ukladáme tesne vedľa seba na celý povrch.

Pečieme na 200 stupňoch celzia cca 20 minút, kým sa nevytvorí chrumkavá zlatistá kôrka.

Podávame teplé s brusnicovým alebo ríbezľovým ​​lekvárom, kopčekom čerstvej šľahačky a mätovým lístkom na ozdobenie.

Ak máte radi jablká, nenechajte sa ponúkať a vyskúšajte aj naše ďalšie bezlepkové recepty:

Pečené jablkové šišky bez lepku

Jablkový koláč na krehkom ceste

Šťavnatý jablkovo makový koláč bez lepku