mrazený malinový dezert

Mrazený malinový dezert v keksoch Mariela

Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina. Pre tých, ktorí ju nepoznajú – bola to vanilková zmrzlina medzi dvomi oblátkami. My sme dnes pre vás pripravili niečo podobné – ale bezlepkové a ovocné. Tak poďme na to!

Mrazený malinový dezert v keksoch Mariela

Potrebujeme:

1 balenie Novalim Mariela bezgluténové keksy

400 g mrazených malín

4 PL javorového sirupu alebo medu alebo trstinového cukru

250 – 300 g gréckeho jogurtu (môžeme nahradiť aj bezlaktózovou smotanou)

Zopár čerstvých malín a mätových lístkov na ozdobu

 

Postup:

Mrazené maliny, jogurt a javorový sirup dáme do kuchynského robota a rozmixujeme na hladkú hmotu.

Na dno väčšej plastovej nádoby s vrchnákom poukladáme vedľa seba 4-6 keksov Mariela, na ne nanesieme malinovú zmrzlinu a na vrch opäť poukladáme rovnakým smerom ako naspodu ďalšie keksy.

Nádobu dôkladne uzatvoríme a dáme aspoň na štyri hodiny do mrazničky (najlepšie cez noc).

Pre podávaním dezert z mrazničky vyberieme asi pol hodinu vopred, aby povolil a dal sa nakrájať. Krájame presne podľa tvaru keksov, a keďže sa spodné kekse od zmrzliny rozmočili, každú porciu podložíme ešte jedným keksom navyše.

Mrazený malinový dezert ozdobíme čerstvými malinami a lístkami mäty.

mrazený malinový dezert

mrazený malinový dezert

Malinový dezert určite poteší najmä tých najmenších.

Tráviť čas s deťmi pri príprave maškŕt vás poteší hneď dvakrát. Prelistujte si naše recepty pre deti, pečené či nepečené. Veríme, že si vyberiete a s vašimi ratolesťami niečo dobré bezlepkové  “napečiete”:

Domáce bezlepkové piškóty

Nepečené arašidové koláčiky bez lepku

Orechové medové sušienky bez lepku

Bezklepkové pečené minišišky

Bezlepková taštičky s malinami