[av_heading tag=’h3′ padding=’10‘ heading=’kynutý koláč s malinami a mandlovou drobenkou‘ color=“ style=“ custom_font=“ size=“ subheading_active=“ subheading_size=’15‘ custom_class=“][/av_heading]
[av_gallery ids=’3156,3152′ style=’big_thumb‘ preview_size=’portfolio‘ crop_big_preview_thumbnail=’avia-gallery-big-crop-thumb‘ thumb_size=’portfolio‘ columns=’5′ imagelink=’lightbox‘ lazyload=’avia_lazyload‘]
[av_textblock size=“ font_color=“ color=“]
Potřebujeme:
- 250 ml teplého mléka
- 1 balení Promix Alfa směs
- 3 PL moučkového cukru
- 70 g měkkého másla
- 1 lžíce cukru připravíme kvásek
- 250 g malin (mohou být i mražené)
- 3 PL mletých mandlí
- 3 PL moučkového cukru
- 1 PL másla
Postup:
Z 250 ml teplého mléka, kostky droždí a lžíce cukru připravíme kvásek. 500g Promix Alfa směsi promícháme s 3 PL moučkového cukru, 70 g měkkého másla, přidáme vykynutý kvásek a trochu mléka tak, abychom dosáhli nelepivou konzistenci. Pokropíme vodou a necháme přikryté v míse alespoň hodinu kynout. Nakynutou směs rukama namačkáme do vymazané formy na koláč, posypeme asi 250 g malin (mohou být i mražené) a drobenkou, na kterou smícháme 3 PL mletých mandlí, 3 PL moučkového cukru a 1 PL másla). Pečeme na 200 stupních asi půl hodiny, dokud se těsto nezbarví do zlatohněda. Nejlépe chutná čerstvě napečený.
[/av_textblock]