Aj vy sa chystáte cez prázdniny na dovolenku alebo na dlhší výlet? A máte obavy z toho, kde a ako sa budete stravovať bez lepku? Alebo by ste radi dopriali svojmu dieťaťu pobytový tábor a neviete ako na to?

My vám preto ponúkame krátky sumár informácii užitočných pri “bezlepkovom cestovaní”. V minulej prvej časti sme vám predstavili tipy na cestovanie po Slovensku, dnes sa pozrieme na cestovanie v zahraničí.

Cestovanie bez lepku v zahraničí

Dovolenka v zahraničí bez lepku

• Ak cestujete do zahraničia, je treba sa vopred pripraviť ešte dôkladnejšie. Už v cestovnej kancelárii sa môžete informovať a zadať požiadavku na hotel so stravovaním bez lepku. V niektorých krajinách sa za takéto stravovanie môžu ale vyskytnúť poplatky navyše. Ideálne je opäť kontaktovať priamo hotel alebo penzión, kde budete tráviť svoju dovolenku.
• Ak si nie ste istý, či bude vaša strava čisto bezlepková, neváhajte pribaliť dostatočné množstvo potravín do batožiny. Trvanlivé bezlepkové výrobky ako cestoviny, sušienky, chleby a iné ľahko vezmete so sebou.
• Nie na každom letisku sa dá bezlepkovo najesť. Pribaľte zopár snekov aj do príručnej batožiny.
• Ak cestujete autom, pripravte si mapku s reštauráciami na trase, ktorou idete. Takto si viete zistiť, či niektorá z nich ponúka aj jedlá bez lepku.
• V niektorých krajinách, ako napr. vo Fínsku, je zákonom dané, že každá reštaurácia musí ponúkať aj bezlepkovú stravu. Dokonca aj v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Je to dané aj počtom celiatikov na počet obyvateľov. V iných naopak môžete mať oveľa väčší problém nájsť prevádzku s touto dietetickou špecializáciou. Preto si dopredu zistite, ako to v krajine, ktorú plánujete navštíviť, funguje.
• Vopred si pripravte zoznam potravín, ktoré budete musieť dokúpiť priamo na mieste. 
• Ak sa chystáte ubytovať v apartmáne a variť si sami, majte na pamäti, že ku kontaminácii lepkom môže dôjsť aj keď použijete hoci len panvicu, na ktorej sa už pred tým pripravovali potraviny obsahujúce lepok (napr. vysmážanie v lepkovej strúhanke). 

Cestovanie bez lepku

Ak ste na našej stránke prvýkrát, dávame do pozornosti, že okrem receptov a eshopu na nej nájdete blog, kde vám prinášame zaujímavé články na rôzne témy. Napríklad:

• vychytávky, ako piecť či variť bez lepku
• inšpiratívne príbehy iných bezlepkáčov
• tipy na to, ako si zariadiť domácnosť, ak sa vám “pritrafí” bezlepková diéta a mnohé iné.