Bezlepkový cous cous z tarhone

Poznáte naše cestoviny Procel? Dnes vám ukážeme, ako si z bezlepkovej tarhone Novalim pripravíte doma bezlepkový cous cous. Skvelá a chutná večera pre všetkých bezlepkáčov, ktorým aj záleží na tom, aby sa neplytvalo jedlom. Tento recept totižto využíva potraviny v chladničke, ktoré ostali z prípravy iných jedál. Pustíte sa hneď do toho?

Bezlepkový cous cous z tarhone

Potrebujeme:

1 balenie bezlepkovej tarhone Procel Novalim

1 červená paprika

1 oranžová alebo žltá paprika

1 cibuľa

1 strúčik cesnaku

1 kuracie prsko surové alebo aj upečené (alebo iné mäso, ktoré ostalo z predošlého dňa)

petržlenová vňaťka

soľ, korenie, kari korenie

Postup:

Bezlepkovú tarhoňu Procel uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu, scedíme ju a necháme odkvapkať.

Na panvici na oleji si opečieme do sklovita nakrájanú cibuľku a cesnak, pridáme na kocky nakrájané mäso a opražíme do zlatista. Ak používame uvarené mäso, opražíme ho len zľahka, aby sa prehrialo.

Mäso a výpek odoberieme z panvice a odložíme ho bokom. Do panvice pridáme trochu oleja a na kúsky nakrájanú papriku (pokojne aj inú zeleninu, ako napr.mrkvu, cuketu a pod.). Opražíme ju a krátko podusíme. Chceme však, aby ostala stále trochu chrumkavá.

Tarhoňu dáme do väčšej misy, pridáme mäso aj s výpekom, papriku alebo inú zeleninu a premiešame. Ochutíme soľou, čiernym mletým korením a zľahka aj kari korením. Podávame teplé, posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.

Bezlepkový cous cous

Rýchla bezlepková večera

Tak čo poviete? Pozdáva sa vám tento recept na bezlepkový cous cous so zeleninou a kuracím mäsom? Neváhajte ani chvíľu a skúste si ho uvariť už dnes na večeru. Ak by ste uprednostnili radšej niečo iné, máme pre vás veľa nápadov v našom receptovom archíve. Prezrite si ich a verte, že určite si nájdete svoju obľúbenú bezlepkovú večeru:

Cícerové fašírky bez lepku