Mrazený malinový dezert v keksoch Mariela
Nechce sa vám piecť a máte chuť na nejakú dobrú maškrtu? Čo takto “mraziť”? Zaspomínajte si s nami na časy minulé, kedy bola “in” ruská zmrzlina. Pre tých, ktorí ju nepoznajú – bola to vanilková zmrzlina medzi dvomi oblátkami. My sme dnes pre vás pripravili niečo podobné – ale bezlepkové a ovocné. Tak poďme na to!
Mrazený malinový dezert v keksoch Mariela
Potrebujeme:
1 balenie Novalim Mariela bezgluténové keksy
400 g mrazených malín
4 PL javorového sirupu alebo medu alebo trstinového cukru
250 – 300 g gréckeho jogurtu (môžeme nahradiť aj bezlaktózovou smotanou)
Zopár čerstvých malín a mätových lístkov na ozdobu
Postup:
Mrazené maliny, jogurt a javorový sirup dáme do kuchynského robota a rozmixujeme na hladkú hmotu.
Na dno väčšej plastovej nádoby s vrchnákom poukladáme vedľa seba 4-6 keksov Mariela, na ne nanesieme malinovú zmrzlinu a na vrch opäť poukladáme rovnakým smerom ako naspodu ďalšie keksy.
Nádobu dôkladne uzatvoríme a dáme aspoň na štyri hodiny do mrazničky (najlepšie cez noc).
Pre podávaním dezert z mrazničky vyberieme asi pol hodinu vopred, aby povolil a dal sa nakrájať. Krájame presne podľa tvaru keksov, a keďže sa spodné kekse od zmrzliny rozmočili, každú porciu podložíme ešte jedným keksom navyše.
Mrazený malinový dezert ozdobíme čerstvými malinami a lístkami mäty.
mrazený malinový dezert
Malinový dezert určite poteší najmä tých najmenších.
Tráviť čas s deťmi pri príprave maškŕt vás poteší hneď dvakrát. Prelistujte si naše recepty pre deti, pečené či nepečené. Veríme, že si vyberiete a s vašimi ratolesťami niečo dobré bezlepkové “napečiete”:
Nepečené arašidové koláčiky bez lepku
