Krupicový bezlepkový nákyp s tvarohem
Pokud máte doma sáček bezlepkové krupice Novalim, za pár minut z ní už možná budete připravovat rychlou večeři, na které si pochutnají zejména děti. Bez výčitek jim navařte náš krupicový bezlepkový nákyp s tvarohem, který můžete namísto cukru osladit například medem nebo javorovým sirupem.
Krupicový bezlepkový nákyp s tvarohem
Potřebujeme:
- 50 gbezlepkové krupice NOVALIM
- 250 g zakysané smetany
- 250 g jemného krémového tvarohu
- 3 vejce
- 3 PL cukru (nebo můžeme nahradit 3 PL medu či javorového sirupu nebo jiného sladidla)
- šťáva z poloviny citronu
- případně skořice a ovocná zavařenina
bezlepkový nákyp
Postup:
Vejce rozdělíme. Bílky spolu s polovinou cukru vyšleháme do tuha. Žloutky vymícháme s druhou polovinou cukru do nadýchané pěny, přidáme smetanu a tvaroh a rozmícháme. Dále přidáme bezlepkovou krupici NOVALIM, promícháme a necháme asi deset minut odstát. Mezitím si necháme rozehřát troubu na 180 stupňů a připravíme si ohnivzdornou zapékací mísu, kterou vymažeme máslem nebo jiným tukem.
Do odstátého těsta ještě vmícháme do tuha vyšlehané bílky, směs nalijeme do zapékací mísy a pečeme asi 30 minut.
Bezlepkový nákyp servírujeme ještě teplý, před podáváním můžeme posypat skořicí nebo skořicovým cukrem, případně podáváme s ovocnou zavařeninou.
