Ako si pripraviť jesenné müsli tyčinky bez lepku? V našom najnovšom recepte vám ukážeme, že sa to dá jednoducho a rýchlo. Len 15 minút bám zaberie príprava a rovnako 15 minút pečenie. Ak máte radi domáce dobroty, pretože vám záleží na tom, čo vaše jedlo obsahuje, tak toto je presne recept pre vás. Chrumkavé perníkové müsli tyčinky patria do každej desiatovej krabičky malých (ale aj veľkých) bezlepkáčov.
Perníkové müsli tyčinky bez lepku
Potrebujeme:
- 1 balenie Permonky bezgluténové perníkové keksy
- 1 PL bezlepkových ovsených vločiek
- 2 PL bieleho jogurtu
- 1 PL medu
- Horká čokoláda na polevu
- Rozdrvené lyofilizované jahody alebo maliny na posypanie
Postup:
Ako sme na začiatku sľubovali, príprava týchto müsli tyčiniek vám naozaj nezaberie veľa času. A naozaj nie je náročná, práve naopak. Začneme takto: ovsené vločky bez lepku si trochu opražíme spolu s medom na suchej panvici. Odporúčame, nezabudnite ich stále miešať, aby neprihoreli. Bezgluténové keksy Permonky rozdrvíme na malé kúsky, takmer na prášok (náš trik – dajte ch do hrubšieho plastového vrecka uzavrite a rozdrvte valčekom na vaľkanie). V mise potom rozdrvené perníkové keksíky zmiešame spolu s opraženými vločkami a jogurtom.
V ďalšom kroku si pripravíme formu, do ktorej dáme vločkové cesto. Ako formu použijeme buď formu na biskupský chlebík alebo nejakú inú podlhovastú zapekaciu formu (prípadne hranatý ráfik na koláče alebo torty). Ak je cesto príliš husté, môžeme ho rozriediť ešte trochou jogurtu. Pripravené cesto rozotrieme na dno formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie a vložíme do vopred vyhriatej rúry. Müsli tyčinky bez lepku pečieme na 180 °C asi 15 minút, kým je povrch chrumkavý.
Potom ich vyberieme z rúry, necháme trochu vychladnúť a následne pomocou papiera ich opatrne vytiahneme z formy. Povrch polejeme čokoládou a nakoniec posypeme lyofilizovaným ovocím. Čokoládu necháme zaschnúť a potom müsli tyčinky bez lepku nakrájame na asi 4 cm široké tyčinky. Skladujeme v plechovej dóze ideálne v chladničke.
Bezlepkové maškrty do desiatovej krabičky
Pripravte si s deckami doma chutné a zdravšie maškrty bez lepku do desiatovej krabičky. Ak vás zaujali dnešné müsli tyčinky, potom sa vám istotne zapáčia aj ďalšie recepty z našej dielne:
Slané tyčinky bez lepku z nalístkovaného cesta
Nekysnuté syrové pagáče bez lepku
Bezlepkové čokoládové madlenky
Bezlepkové taštičky s malinami