PROMIX -CH, glutenfreie Brotmehlmischung

PROMIX ®-CH – glutenfreie Mehlmischung  aus natürlich gluten- und weizenfreien  Rohstoffen gemacht.
Entwickelt, um ein helles Kümmelbrot vorzubereiten. Die Mischung enthält schon Zucker, Salz und Kümmel. Brauchen Sie, um Hefe-und Fett-(Wasser) hinzufügen. Der Teig wird  mit einem elektrischen Mixer oder von Hand verarbeitet, bis es sieht glatt und glänzend .

Verpackung: 1 kg

Zutaten:
Kartoffelstärke, Maisstärke, Kartoffelmehl, modifizierte Maisstärke, Sojamehl, Molkenpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und E466;Zucker, Salz, Emulgator E471, Kreuzkümmel.

100 g des Produktes enthalten durchschnittlich:
1,4 g Protein, 87,5 Gramm Kohlenhydrate und 1,0 Gramm Fett.

Energie:
1561 kJ, 373,4 kcal