• Facebook
  • Twitter
  • Čeština Čeština Čeština cs
  • Slovenčina Slovenčina Slovenština sk
  • English English Angličtina en
  • Deutsch Deutsch Němec de
  • Magyar Magyar Maďarština hu
  • 0Shopping Cart
Novalim
  • O NOVALIME
  • RECEPTY
  • NOVINKY
  • PRODUKTY
    • Mouky
      • Bezlepkové moučne polotovary
      • Bezlepkové moučne směsi Promix
      • Přirozene bezlepkové mouky
      • Nízko bílkovinné směsi Apromix
    • Těstoviny
      • Bezlepkové těstoviny
      • Nízko bílkovinné těstoviny
    • Bezlepkový chléb – pečivo
      • Chléb – pečivo
    • Keksy, müsli, sneky
      • Bezlepkové keksy-müsli-pochutiny
      • Nízko bílkovinné trvanlivé pečivo
    • Hotové bezlepkové chlazené výrobky
      • Pařené bezlepkové výrobky
  • KONTAKT
  • KDE KOUPIT
  • CZ E-shop
  • Hledat

PROMIX-UNI, univerzální bezlepková mouka

PROMIX®-UNI – univerzální bezlepková mouka vhodná pro téměř všechny bezlepkové diety – neobsahuje mléčné bílkoviny, laktózu, sůl ani řepný cukr. Je vhodná na pečení ve formě i bez formy – na chléb i pečivo. Je určena na přípravu chleba, pečiva, jemného pečiva, zákusků jako i na běžné použití v kuchyni- zásmažka, zahušťování, bešamel ap.

Potravina speciálně připravena pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Vyrobena z přirozeně bezlepkových a bezpšeničných surovin. (gluten < 20mg/kg)
*RECEPT – Bezlepkové lokše nebo Linecké margarétky

Katalogové číslo: 1024 Kategorie: Bezlepkové moučne směsi Promix
  • Popis
  • Další informace

Popis produktu

PROMIX®-UNI – moučná směs vhodná na přípravu chleba, pečiva, jemného pečiva, zákusků jako i na běžné použití v kuchyni- zásmažka, zahušťování, bešamel ap. Je vyrobena z přirozeně bezlepkových a nepšeničných surovin.

Návod na přípravu chleba: 15 g čerstvého droždí rozpustíme v 4 dl teplé vody, přidáme lžičku soli (7 g), plnou lžičku cukru (10 g) a lžičku octa nebo citronové šťávy. Dobře promíchame a přidáme 400 g mouky PROMIX-UNI. Krátce zamíchame a nakonec přidáme 1 lžíci oleje nebo 30 g tuku. Elektrickým šlehačem nebo vařečkou míchame asi 10 minut až se vytvoří hladké těsto. Vložíme do formy a necháme kynout 30-40 minut na teplém místě až se zdvojnasobí objem. Pečeme v předehřáté troubě 40 minut při 220°C.

Automatická pekárna: Do pečící nádoby dáme 4 dl teplé vody, do které přidáme cukr, sůl, ocet a olej. Bez míchaní opatrně vsypeme 400 g mouky PROMIX-UNI a nakonec 7 g sušeného droždí. Nastavíme 2-hodinový bezlepkový program (tmavá kůrka – Dark Crust).

Informace o výrobku:
Složení:kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, sójová mouka, zahušťovadlo: guarová mouka a karboxymethylcelulóza; emulgátor: mono a diglyceridy nenasycených mastných kyselin.

100 g výrobku průměrně obsahuje:
Energetická hodnota: 1576 kJ, 372 kcal; Tuky: 1,6 g z toho 0,13 g nasycené mastné kyseliny; Sacharidy: 84,8 g z toho 0,25 g cukry; Vláknina: 3,0 g; Bílkoviny: 3,1 g; Sůl: 0,02 g;

Balení: 1 kg

Další informace

Hmotnost 1.04 kg

Související produkty

  • PROMIX-FORTE, silná bezlepková mouka

  • PROMIX-CH speciál, bezlepková moučná směs na chléb

  • PROMIX-T, univerzální bezlepková mouka tmavá

  • PROMIX Beta – racionální mineralizovaná moučná směs bez lepku

Interesting links

Here are some interesting links for you! Enjoy your stay :)

Pages

  • Bezlepkové výrobky
  • Kontakt
  • Novinky
  • O Novalime
  • Obchod
  • obchodne-podmienky
  • Ochrana osobných údajov
  • Predajne
  • Recepty
  • reklamacny-poriadok/
  • Úvod

Categories

  • Bezlepkové výrobky
  • Novinky
  • Recepty
  • Uncategorized @cs

Archive

  • April 2020
  • January 2020
  • December 2019
  • November 2019
  • September 2019
  • May 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016
  • October 2016
  • September 2016
  • August 2016
  • July 2016
  • June 2016
  • May 2016
  • April 2016
© 2016 Copyright - Novalim spol. s r.o.
  • Facebook
  • Twitter
Bezlepkové těstoviny PROCEL – abeceda
Scroll to top