Pohánková múka je jednou z najobľúbenejších jednodruhoviek. My sme z nej upiekli výborný pohánkový bezlepkový osúch s rozmarínom a soľou, ktorý sa výborne hodí ako príloha ku kyslým polievkam. S príchodom grilovačkovej sezóny je tento bezlepkový osúch aj vhodnou voľbou k mäsu alebo zelenine. Celý článok →
Bábovka je najväčšia klasika. Maková bábovka bude vaša nová láska. Verte nám. Výborná obmena obľúbeného koláča, ktorý sa pečie takmer v každej rodine. Niet nič lepšieho na víkendové raňajky. Vyskúšajte tento netradičný, zato však neskutočne dobrý recept. Celý článok →
Obložené chlebíčky sú klasika a pre nás, bezlepkáčov, dobre padne vedieť, ako sa pečie bezlepková veka. Maslové pečivo, ktoré sa hodí vždy, keď príde návšteva ale svoje využitie nájde aj vo všedný deň. Okrem receptu na túto bezlepkovú veku máme pre vás tipy aj na chutné nátierky, aby vaše chlebíčky neboli nudné :-). Celý článok →
Máte radi bezlepkové cupcakes? My máme pre vás výborné banánové, ktoré si môžete napiecť napríklad aj na Veľkú noc. Vďaka pomerne jednoduchému receptu si môžete už čoskoro pochutnávať na dobrote, ktorá sa bude páčiť najmä tým mladším :-).
Poznať tie správne náhrady potravín pri bezlepkovom pečení vám niekedy môže zachrániť situáciu. Pustili ste sa do pečenia a zrazu zistíte, že Vám doma niečo chýba? Alebo máte okrem celiakie intoleranciu či alergiu aj na iné potraviny? Napríklad vajíčka, mliečnu bielkovinu a podobne. My Vám prinášame stručný prehľad toho, ako si poradíte v takejto situácii a pritom si pochutnáte aj na bezlepkových maškrtách.
