Deň celiakie 2016
/ Novinky / NovalimCeliakia je neviditeľná choroba. A preto, že ju nevidno, mnohí ju za chorobu ani nepovažujú. Veľa ľudí vidí celiakiu skôr ako voľbu nejesť lepok. Veľa ľudí si myslí, že to, čo nebolí, nie je choroba.
A práve preto je celiakii venovaný 16.máj, ktorý bol vyhlásený za DEŇ CELIAKIE. Organizácia Beyond Celiak (www.beyondceliac.org), ktorá sa okrem iného zaoberá šírením povedomia o tejto chorobe venuje celý mesiac tejto téme s cieľom dať všetkým vedieť, čím si prechádzajú celiatici, ako celiakia ovplyvňuje ich život, fungovanie v spoločnosti a stravovanie. My chceme tiež prispieť našou troškou do mlyna. Zdieľaním tejto správy pomôžete aj vy šíriť povedomie o celiakii. Jedného z vás, ktorý bude zdieľať tento príspevok, odmeníme balíčkom našich produktov.
Aké sú vaše skúsenosti s diagnózou celiakia alebo intolerancia lepku?
/ Novinky / NovalimSom veľmi rada, že počet našich fanúšikov prekročil okrúhlu tisícku. Naša malá komunita rastie a je veľmi zaujímavé sledovať, aké sú vaše skúsenosti s diagnózou celiakia alebo intolerancia lepku. Každý sme jedinečný, rovnako ako aj naše životné príbehy sú jedinečné. Myslím ale, že niečo má táto skupinka ľudí spoločné – snažíme sa nájsť najľahší spôsob ako sa vyrovnať s celiakou. Hľadáme rady od „skúsenejších“ celiatikov. Pýtame sa, ako si poradiť s tým, či oným problémom. Ochotne zdieľame vlastné skúsenosti, odskúšané recepty, tipy a triky ako si uľahčiť fungovanie v kuchyni. S nedočkavosťou hľadáme na internete informácie s kľúčovým slovom celiakia, bez gluténu, bez múky. Sledujeme špecializovaných bloggerov a ich výtvory, lajkujeme stránky, ktoré združujú celiatikov.
Či už ste sa s celiakiou narodili, alebo ste si ju „zohnali“ neskôr, či možno ste sa len rozodli vylúčiť lepok zo svojej stravy, všetkým vám by som rada ponúkla priestor povedať váš príbeh ostatným. Verím tomu, že každý jeden príbeh bude pre ostatných inšpiratívny, zaujímavý alebo poučný. Sadnite si na chvíľu, spomaľte a zamyslite sa – ktoré momenty boli pre vás zlomové? Čo vás v súvislosti s celiakou najviac hnevá, ale aj – čo vás prekvapivo teší? Ste celiatikom vy, alebo máte v rodine celiatika, o ktorého sa staráte? Alebo ste možno potrebovali trochu vyrysovať postavu do plaviek a prestali ste jesť múčne jedlá a zrazu vám už nechýbali a aj po skončení diéty ste už po múčnom ani len nesiahli?
PRESNE VÁS HĽADÁME. Rozhodli sme sa dať vám priestor rozpovedať váš príbeh. A vy rozhodnite, o čom nám napíšete. Ako dlhý bude váš príbeh, či bude veselý alebo smutný. Či pridáte foto. Jedno je isté, už teraz sa na každý jeden váš príbeh tešíme. Spomedzi všetkých príbehov vyberieme 6 takých, ktoré budú niečim výnimočné a budú trochu vyčnievať spomedzi ostatných. A ich autorom pošleme bohatú nádielku našich produktov – múk, zemsí, cestovín, hotových výrobkov. A pre inšpiráciu aj knižku receptov na bezlepkové pečenie.
Začíname dnes a vaše príbehy očakávame do 10.júna .
Píšte nám do správy na Facebooku. Šiestich vybraných výhercov budeme informovať jednotlivo do správy aj s ďalšími podrobnosťami. Už teraz sa nevieme dočkať. Píšte, píšte a píšte!
Chlieb s nezameniteľnou vôňou a chrumkavou kôrkou
/3 komentáre/ ***, Recepty / NovalimPotrebujeme:
500g Novalim Promix Beta zmesi,
2 ČL soli, 2 ČL celej rasce,
1 balenie suchého droždia,
500 – 600 ml vody.
Odložíme si bokom dve PL zmesi Beta a potom premiešame suché prísady. Postupne prilievame vodu tak, aby sme dostali lepkavú, mäkkšiu ale nie tekutú konzistenciu. Ak treba, pridáme ešte vodu. Premiešame varechou a prikryté necháme kysnúť cez noc, resp.8-12 hodín. Vykysnutú zmes dáme na prac.dosku posypanú 2 PL Beta zmesi, trochu ručne premiesime. Rúru rozohrejeme na 230 stupňov a v nej rozohrievame aj ohňovzdornú nádobu s vekou (napr.misu z jenského skla). Do rozohriatej misy prenesieme nakysnuté cesto (bude neforemné, ale to je v poriadku), zavrieme vekom a pečeiem asi 35 minút. Potom veko odokryjeme a pokačujeme v pečení ďalšich 15-20 minút. A výsledok? Presvedčte sa sami . Privstaňte si ráno a upečte si čerstvé raňajky.
Interesting links
Here are some interesting links for you! Enjoy your stay :)Pages
- #9120 (bez názvu)
- Bezlepkové recepty od Novalimu Január
- Bezlepkové výrobky
- Bezlepkové výrobky hradené zdravotnou poisťovňou
- Billa Slovensko
- Čo je celiakia
- Content restricted
- Cookie pravidlá
- Expo comp
- Kontakt
- Košík
- Maloobchodníci stránky
- METRO Cash & Carry Slovakia
- Môj účet
- Novinky
- O Novalime
- Obchod
- obchodne-podmienky
- Ochrana osobných údajov
- Pokladňa
- PRAVIDLÁ SÚŤAŽE
- PRAVIDLÁ SÚŤAŽE-Ročná zásoba múky
- Pre partnerov
- Predajne
- Privacy Policy
- Recepty
- Reconsent
- reklamacny-poriadok/
- Ukážka strany
- Úvod
- Vianočné recepty
- Your Location
Categories
Archive
- máj 2022
- apríl 2022
- marec 2022
- február 2022
- január 2022
- december 2021
- november 2021
- október 2021
- september 2021
- august 2021
- júl 2021
- jún 2021
- máj 2021
- apríl 2021
- marec 2021
- február 2021
- január 2021
- december 2020
- november 2020
- október 2020
- september 2020
- august 2020
- júl 2020
- jún 2020
- máj 2020
- apríl 2020
- marec 2020
- február 2020
- január 2020
- december 2019
- november 2019
- október 2019
- september 2019
- august 2019
- júl 2019
- jún 2019
- máj 2019
- apríl 2019
- január 2019
- december 2018
- november 2018
- október 2018
- september 2018
- august 2018
- jún 2018
- máj 2018
- apríl 2018
- marec 2018
- február 2018
- január 2018
- december 2017
- november 2017
- október 2017
- september 2017
- august 2017
- júl 2017
- jún 2017
- máj 2017
- apríl 2017
- marec 2017
- február 2017
- január 2017
- december 2016
- november 2016
- október 2016
- september 2016
- august 2016
- júl 2016
- jún 2016
- máj 2016
- apríl 2016